Aultmore 2011/2025 - 14 ans Chapter X First Fill PX Sherry Hogshead #3 (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Douceur intense, fruits noirs, miel et légères notes boisées s'élèvent dans le nez.
Bouche: En bouche, il se révèle riche et plein avec du chocolat, des épices et du chêne.
Finale: La finale est longue et harmonieuse avec des notes de noix, une légère fumée et de la vanille.
Description
Vous cherchez un whisky qui allie intensité et élégance en parfaite harmonie ? Ce Aultmore de 14 ans, issu de la renommée région de Speyside, montre avec éclat ce qui se passe lorsque l'artisanat écossais de premier ordre rencontre la sweete complexité d'un First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead. Avec sa couleur acajou et puissants 61,7% à la force du fût, ce Single Malt se présente comme une véritable expérience gustative pour les connaisseurs exigeants.
Rareté exclusive de Signatory Vintage
En tant que dégustation exclusive pour La Maison du Whisky, seules 344 bouteilles de cette édition spéciale ont été produites. Le whisky distillé le 4 mai 2011 a vieilli pendant 14 ans dans le fût numéro 3 et a été embouteillé le 16 juillet 2025 en couleur naturelle et non filtré. L'élégant emballage noir avec l'étiquette blanche caractéristique de Signatory souligne la qualité premium de cette édition limitée issue du programme Chapter X.
Explosion de saveurs grâce à la maturation Pedro Ximénez
La confère à ce Aultmore sa profondeur exceptionnelle. Une douceur intense et des fruits noirs dominent l'arôme, tandis qu'en bouche, des < b >arômes riches de chocolat b > s'harmonisent avec des épices et du chêne. La < b >longue finale harmonieuse b > avec des notes de noix, une légère fumée et de la vanille rend chaque gorgée inoubliable. < b >Savourez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau b > pour libérer pleinement les arômes complexes. p>
Saisissez l'une des seules 344 bouteilles de cette exceptionnelle édition Aultmore et vivez l'art du whisky écossais dans sa forme la plus pure ! p>
Détails
| Marque | Aultmore |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Aultmore |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
| Date de mise en bouteille | 16.07.2025 |
| Date de distillation | 04.05.2011 |
| Numéro du fût | 3 |
| Nombre de bouteilles | 344 |
Fabricant
Aultmore (Speyside)
Implanté au cœur de la Speyside, au nord de Keith, le Single Malt Aultmore est élaboré. Le whisky Aultmore est généralement reconnu pour son goût frais, herbacé et sec. Le style se caractérise par des herbes et des épices, avec des saveurs de chêne bien marquées. Malheureusement, seule une petite partie du whisky de malt produit à Aultmore est embouteillée en tant que Single Malt.
Style Maison : Frais, herbacé, aux herbes. Non-fumé.
» En savoir plus sur Aultmore
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
