Ballechin 2010/2021 - 10 ans Single Bourbon Cask No. 256 Straight from the Cask - Sample (Tasting Circle)

Ce whisky provient de Ballechin en Écosse. Plus précisément, ce whisky vient des Highlands. En général, de nombreuses embouteillages des Highlands sont épicés, lourds et complexes.

Pour la fabrication de ce whisky

L'ingrédient de base de ce Single Malt était de l'orge maltée naturelle. Le Ballechin est un whisky fortement tourbé. 55,1% Vol. donnent au whisky sa puissance. Des notes sucrées de vanille proviennent du fût de bourbon. Ce whisky affiche sa couleur, car aucune coloration n'a été ajoutée - la belle teinte est venue naturellement grâce au vieillissement en fût. Un autre point sur lequel vous pouvez juger la qualité d'un whisky : s'il a été filtré à froid - comme c'est le cas ici. En 2010, la distillerie a connu une bonne période - du moins, si l'on regarde cette embouteillage millésimée. Il a été embouteillé en 2021. Il a donc également bénéficié d'un solide vieillissement de 10 ans. Ce temps passé en fût de chêne confère les arômes équilibrés à cet embouteillage. Comme une seule barrique a été embouteillée, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 340 bouteilles de ce whisky. Alors ne tardez pas à commander ce délicieux Ballechin. Convainquez-vous de la qualité supérieure du fût portant le numéro 256.

Ainsi, nous apprécions le mieux ce whisky

Cette goutte fine mérite d'être dégustée telle quelle par vous. C'est ainsi que sa pleine valeur se révèle.