Fumée intense des Highlands en fût

Nez : Notes sucrées de xérès, groseilles et prunes laissent place à des raisins noirs, du miel de bruyère et du chêne épicé. Au-dessus plane constamment une fumée de feu de camp intense.

Bouche : La fumée puissante est soutenue par des zestes d'orange, du chocolat noir amer et des notes boisées. Avec le temps, des abricots, des pistaches salées et une touche de poivre blanc se développent.

Finale : Longue et épicée, des délicates notes de xérès persistent en bouche.

Plongez dans le monde fascinant du Ballechin fumé de 13 ans et procurez-vous le lot 001 de la nouvelle édition Cask Strength de la distillerie traditionnelle Edradour. Embouteillé à une force de fût robuste de 54,9% vol., ce whisky de 13 ans vous présente sa magnifique diversité aromatique de manière brute et directe.

Complexité et équilibre après 13 ans de maturation

Ce single malt de haute qualité a vieilli fièrement 13 ans. Seuls des fûts de bourbon de 1er et 2e remplissage et des butts d'Oloroso ont été utilisés pour garantir la meilleure maturation en fût possible. Le résultat est complexe, intéressant et joliment équilibré.

Découvrez une fumée intense des Highlands associée à des arômes de groseilles mûres, de prunes juteuses et de chocolat noir des butts d'Oloroso. L'influence des fûts de bourbon se manifeste ici de manière subtile avec des fruits clairs et une douceur légère. Un merveilleux complément à la fumée puissante et aux séduisantes notes maltées et herbacées pour les connaisseurs du Ballechin apprécié dans le monde entier. Après 13 ans de maturation, ce précieux breuvage a eu suffisamment de temps pour interagir avec les fûts et apporte donc de magnifiques arômes boisés dans votre verre. Un festival pour les sens !

Le lot 001 est le premier d'une série prometteuse de l'édition Cask Strength. Vous avez donc la chance d'être parmi les premiers à vous lancer dans cette série prometteuse et de suivre son évolution au fil des ans avec beaucoup de plaisir.