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Ben Nevis 2014/2023 - 8 ans Oloroso Sherry Butt No. 275 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Arômes intenses de baies sauvages, de fruits secs et de nectarines confites, accompagnés d'une touche de xérès et de pommes sucrées.
Bouche : Corsé et équilibré avec des notes de mûres, de cerises noires, de confiture de framboises et de sirop de figues. Le caramel crémeux et les notes épicées de chêne complètent l'expérience gustative.
Finale : De longueur moyenne et agréablement fruitée, avec une touche de caramel et d'épices de chêne.
Description
Ben Nevis 2014/2023 - 8 ans Fût de Xérès Oloroso n° 275, une exclusivité allemande de la collection Un-Chillfiltered (Signatory), est un single malt écossais de la région des Highlands. Ce whisky Ben Nevis a été embouteillé à 46% vol. Il a vieilli pendant 8 ans. Ce single malt n'a pas été filtré à froid. Le Ben Nevis 2014/2023 - 8 ans Fût de Xérès Oloroso n° 275, une exclusivité allemande de la collection Un-Chillfiltered (Signatory), n'est pas tourbé.
Remarque : Limité à 1 bouteille par foyer maximum.
Détails
Marque | Ben Nevis |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2023 |
Année de distillation | 2014 |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Ben Nevis |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Série | Un-Chillfiltered Collection |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Butt |
Teinte | Cuivre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Fût de Recharge en Sherry , Oloroso , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 8 ans |
Date de mise en bouteille | 01.2023 |
Date de distillation | 08.12.2014 |
Numéro du fût | 275 |
Fabricant
Ben Nevis (Highlands, Ouest)
Ben Nevis est l'un des classiques des single malts des Highlands écossais. Complets, aromatiques et épicés, les single malts de Ben Nevis laissent une forte impression. La distillerie de Fort William, à l'extrémité de l'ancien West Highland Way, appartient désormais au conglomérat japonais Nikka. En conséquence, une partie importante de ses spiritueux et de son whisky de malt trouve son chemin vers l'Extrême-Orient, au grand dam des amateurs de Ben Nevis Single Malt. La distillerie tire son nom du plus haut sommet d'Écosse, le Ben Nevis, qui culmine à 1 344 mètres. C'est à l'ombre de cette montagne que Ben Nevis produit son whisky et accueille les visiteurs dans son centre de visite quelque peu démodé.
Style Maison : Parfumé, très fruité et robuste, avec une touche d'huile de fumée. Idéal pour déguster avec un bon livre.
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