Trésor épique des Highlands écossais

Nez: Des fruits noirs et des notes de noix dominent, accompagnés de douces arômes de bois et de caramel.

Bouche: Du chocolat crémeux et des notes épicées de chêne se marient avec une douce subtilité.

Finale: Une longue fin avec des notes boisées amères et une touche de caramel.

Entrez dans un monde plein de magie et d'aventures !

Sous la bannière de la série Malts & Magic, une nouvelle quête riche en facettes vous attend : le Ben Nevis de 10 ans vous emmène dans les mystiques Highlands et réserve quelques tournures aromatiques pour vos sens. Laissez-vous emporter et vous serez récompensé pour votre courage.

Ses arômes profonds et envoûtants sont dus à son long vieillissement dans le fût de sherry Oloroso #555 fraîchement rempli. Le sherry Oloroso est connu pour charger les whiskys avec des notes noisettées, de fruits noirs et épicées – et c'est exactement cette magie qui a opéré ici. Au nez, des noisettes grillées, du Cuir noble, et une touche de tabac terreux se mêlent à des notes fruitées riches et sucrées.

En bouche, le Ben Nevis libère son caractère robuste et doux, qui grâce à ses puissants 56,2% Vol., apporte une belle intensité et balaye la langue comme un sable magique. Le vieillissement intense en fût de sherry se manifeste par une pléthore complexe de prunes noires mûres, de cerises juteuses, et d'une délicate crème au chocolat fondante. Cette douceur luxuriante est accompagnée d'une note marquée, piquante de poivre et d'aigreur chili, qui donne au distillat sa profondeur excitante. Une finale longue et crémeuse avec des touches de senteurs grillées et d'un subtil chêne couronne ce chef-d'œuvre.

Bien sûr, cette Aventure limitée, strictement limitée à seulement 283 bouteilles, arrive dans votre verre totalement naturel : sans colorant ni filtration à froid.

Peu importe si vous préférez l'expérimenter dans toute sa puissance donnée par le fût ou si vous préférez l'apprivoiser avec quelques gouttes d'eau : Suivez la quête Malts & Magic #4 avant qu'elle ne devienne définitivement une Légende !

Ben Nevis (Highlands, Ouest)

Ben Nevis est l'un des classiques des single malts des Highlands écossais. Complets, aromatiques et épicés, les single malts de Ben Nevis laissent une forte impression. La distillerie de Fort William, à l'extrémité de l'ancien West Highland Way, appartient désormais au conglomérat japonais Nikka. En conséquence, une partie importante de ses spiritueux et de son whisky de malt trouve son chemin vers l'Extrême-Orient, au grand dam des amateurs de Ben Nevis Single Malt. La distillerie tire son nom du plus haut sommet d'Écosse, le Ben Nevis, qui culmine à 1 344 mètres. C'est à l'ombre de cette montagne que Ben Nevis produit son whisky et accueille les visiteurs dans son centre de visite quelque peu démodé.

Style Maison : Parfumé, très fruité et robuste, avec une touche d'huile de fumée. Idéal pour déguster avec un bon livre.

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