Benriach 1994/2025 - 31 ans Shades of Smoke Edition #1

Nez: Yuzu fumé et genièvre se mêlent à du miel, du chocolat et des fruits des bois, accompagnés d'un caramel à l'orange épicé.

Bouche: Miel sauvage fumé et mandarine rencontrent le gingembre, la pêche et la crème caramel, le tout rehaussé par de la wintergreen.

Finale:

Vous cherchez un whisky qui allie tradition et innovation en parfaite harmonie ? Ce Benriach de 1994 montre avec éclat à quel point l'art du whisky écossais peut être créatif. 31 ans de maturation ont transformé ce single malt tourbé de Speyside en un véritable chef-d'œuvre – une combinaison rare entre la tourbe atypique pour la région et le fruité caractéristique.

Cinq types de fût, un caractère exceptionnel

La Master Blender Rachel Barrie a choisi une approche particulière pour cette édition limitée No. 1 : Cinq types de fût différents – fûts de bourbon, fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de vin Marsala ainsi que fûts en chêne vierge – confèrent à ce whisky sa complexité unique. La couleur ambrée riche dans le verre révèle déjà l'intensité de la maturation. Yuzu fumé et fumée de genièvre se rencontrent avec des notes sauvages de miel, tandis que le chocolat et les fruits des bois complètent le spectre aromatique. En bouche, on découvre du miel sauvage fumé et des mandarines, accompagnés par du gingembre, des pêches et une crème caramel.

L'art rencontre l'art du whisky

Cette bouteille est plus qu'un simple whisky – c'est une hommage à la créativité. L'étiquette arbore une œuvre numérique de Stefano Contiero, qui visualise la complexité tourbillonnante et la fumée de ce nectar particulier. Avec 48,1% d'alcool, et sans filtration à froid, ce Benriach se présente dans toute sa puissance naturelle. Les teintes chaudes d'orange, rouge et violet de l'emballage reflètent parfaitement les Shades of Smoke et font de cette bouteille un true pièce pour collectionneur.

Saisissez ce chef-d'œuvre limité du monde du whisky – un plaisir pour tous les sens qui redéfinit les frontières entre l'élégance Speyside et l'intensité tourbe ! b>

Benriach (Highlands, Speyside)

La distillerie Benriach est située dans la région écossaise de Speyside, à proximité de la distillerie Longmorn et était parfois moqueusement surnommée Longmorn n°2, bien que son whisky ne soit pas typique de cette région. Benriach expérimente depuis longtemps avec du malt tourbé pour élargir sa gamme de produits avec un whisky rappelant une distillerie d'Islay. Sous la direction de Billy Walker, la distillerie est devenue un secret bien gardé, puis une marque reconnue. Même aujourd'hui, après la vente de la distillerie à Brown Forman, Benriach produit de nombreux whiskies robustes et fortement tourbés qui peuvent rivaliser avec les whiskies d'Islay.

Style Maison : Doux et crémeux, avec une touche de caramel au beurre. 

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