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Arômes épicés de xérès
Benrinnes 2010/2024 - 13 ans First Fill Sherry Butt No. 111 Gna Edda #9 (whic)
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Notes de dégustation
Nez : Commence élégamment et épicé avec des notes de poivre frais, de cannelle, de cuir et de bois. Après un court laps de temps, il devient plus fruité avec des groseilles, des raisins au rhum, des nectarines et un gâteau Forêt-Noire avec des flocons de chocolat noir. Des gaufres cuites avec de la compote de pommes couronnent le tout.
Bouche : Se pose puissamment sur la langue et présente des notes épicées puissantes de cacao amer, de bois de cèdre, de cardamome, de cannelle et de clou de girofle. Du chocolat noir avec du poivre mène finalement aux cerises Amarena, aux abricots secs, aux pruneaux et à la crème de vin rouge. Un espresso sucré et des noix de macadamia guident vers la finale.
Finale : Persistant et toujours nettement épicé. Des accents légèrement secs sont complétés par de l'écorce d'orange râpée, des raisins secs et du café chocolaté.
Description
D'après la légende, la messagère des dieux Gna pouvait chevaucher à travers les airs et sur l'eau avec son cheval. Certes - le neuvième opus de notre série Edda du Benrinnes 2010/2024 - 13 ans en fût de xérès de premier remplissage n'en est pas capable, mais il vous offre des moments de dégustation épicés directement dans votre verre.
Le style de distillation intense et puissant de la distillerie Benrinnes est complété dans ce whisky exceptionnel par des arômes de xérès luxuriants. Appréciez l'équilibre entre des notes épicées de chêne, de poivre relevé, de chocolat noir et d'écorce d'orange, ainsi que le contrepoint fruité avec des raisins secs, des nectarines, des prunes et des cerises séchées. Des gaufres fraîchement cuites, encore chaudes, avec une compote de pommes juteuse et de la crème couronneront votre dégustation. Le degré d'alcool brut non dilué de 57,5% Vol. donne encore plus de poids et de passion à ces impressions. Avec quelques gouttes d'eau plate, l'épice se fait un peu plus discrète et votre compagne spectaculaire devient encore plus élégante.
Plus de 13 ans de maturation continue dans le fût de xérès de premier remplissage n°111 ont été suffisants pour absorber les arômes prononcés du bois et créer un whisky remarquable. La qualité exceptionnelle a également conduit à ce que ce Scotch soit embouteillé tel qu'il est sorti du fût : sans colorant et sans filtration à froid. Vous découvrez ainsi le single malt de la manière la plus authentique qui soit.
Vous aimez les whiskys expressifs vieillis en fût de xérès, la naturalité et l'individualité ? Alors vous devriez commander dès maintenant ce Benrinnes fascinant. Procurez-vous dès maintenant et en exclusivité chez whic l'une des seulement 675 bouteilles.
À propos de la série Edda
Le Benrinnes a été embouteillé par Signatory pour la série Edda de whic. Il est le numéro 9 de la série de whiskys vieillis en fût de xérès inspirée des dieux nordiques de la saga de l'Edda. Dans l'ensemble, la série se compose de 15 embouteillages non tourbés, mais riches en xérès - tous non colorés, non filtrés à froid et embouteillés à leur degré naturel. Les whiskys sont présentés dans des bouteilles de qualité avec de grands bouchons en liège et des tubes noirs assortis. Les croquis au crayon sur les étiquettes sont faits à la main et rehaussés de touches dorées. Un design élégant pour des breuvages nobles.Détails
Marque | Benrinnes |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Année de distillation | 2010 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Benrinnes |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | Edda |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Butt |
Teinte | Brun rouille |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 13 ans |
Date de mise en bouteille | 2024 |
Date de distillation | 2010 |
Numéro du fût | 111 |
Nombre de bouteilles | 675 |
Fabricant
Benrinnes (Speyside)
Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.
Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée.
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