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Benrinnes 2012/2023 - 11 ans Dechar/Rechar Bourbon Hogshead No. 310541 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Le parfum de crème vanille sucrée s'élève dans votre nez et se mélange avec des pommes vertes, des oranges juteuses et du caramel au sel.
Bouche: Rond et délicieusement intense, la crème de pudding et la viande grillée épicée se déploient dans votre bouche. Le caramel, les abricots et les rondelles de pomme complètent cette expérience.
Finale: Persistante avec de la vanille, des fruits lumineux et des accents de bouillon.
Description
Saisissez maintenant votre chance de déguster ce whisky single malt aromatique de la pittoresque Speyside dans une superbe boîte en métal. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont considérées comme une région de whisky indépendante.
Pourquoi ce whisky est-il si exceptionnel
Les ingrédients de base de ce whisky single malt sont bien sûr de l'orge maltée et de l'eau. Sans fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Fortement agréable, les notes de saveur se révèlent ici et montrent tout leur potentiel à 58,8% Vol.
Grâce au vieillissement en fût de bourbon, toffee et caramel jouent un rôle dans le bouquet de ce whisky.
Ce Benrinnes affiche sa couleur, car il n'y a pas eu d'artifice – la belle couleur ambre est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Il a été distillé en 2012 et embouteillé en 2023. Le temps de vieillissement a donc été solide de 11 ans. C'est grâce au long contact avec le bois que le Benrinnes présente des arômes si variés.
En réalité, le whisky ne provient pas de Benrinnes lui-même, mais des entrepôts du bouteilleur indépendant Signatory Vintage. Voici votre chance de goûter une nouvelle facette de Benrinnes. En raison de sa qualité exceptionnelle, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 225 bouteilles de cette édition. Dépêchez-vous de prendre la vôtre. Convainquez-vous vous-même de la qualité particulière du fût numéro 310541.
Comment servir votre whisky au mieux
Notre recommandation : Dégustez le whisky pur. Avec 58,8% Vol., le Benrinnes supporte aussi quelques gouttes d'eau. Cela ouvre la porte à de nouveaux arômes. Enrichissez vos soirées tranquilles avec plaisir liquide.
Détails
Marque | Benrinnes |
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Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2023 |
Année de distillation | 2012 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Cycles de distillation | 2 |
Distillerie | Benrinnes |
Emballage | Boîte en métal |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | Cask Strength Collection |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Taille du Fût | Hogshead |
Teinte | Ocre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 11 ans |
Date de mise en bouteille | 21.12.2023 |
Date de distillation | 25.06.2012 |
Numéro du fût | 310541 |
Nombre de bouteilles | 225 |
Fabricant
Benrinnes (Speyside)
Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.
Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée.
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