Benrinnes 2015/2026 - 10 ans 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #311506/2015 (The Old Friends)

Nez: Des fruits mûrs et sombres dominent le nez, accompagnés d'une douce note de sherry et d'épices. En arrière-plan, on retrouve du caramel et du toffee, rehaussés par des nuances de noix.

Bouche: En bouche, une douceur fruitée se dévoile, traversée par des éléments épicés et des notes de butterscotch. Des arômes boisés secs apportent équilibre et profondeur.

Finale: La finale est persistante avec des notes épicées et une agréable sécheresse, tandis que la fruité résonne doucement.

Ce qui distingue ce Benrinnes, c'est moins le geste bruyant que la force subtile d'un fût de sherry Oloroso de première remplissage. Ce single malt a vieilli pendant dix ans dans le fût #311506/2015 et a développé sa profondeur caractéristique couleur miel. The Old Friends présente ici un whisky à la force du fût non filtré à 55,9% Vol., qui montre la personnalité intense de la distillerie Speyside Benrinnes dans sa forme la plus pure.

Robinson Crusoé & Vendredi – Une histoire de confiance

L'étiquette marquante raconte l'histoire de Robinson Crusoé et de son fidèle compagnon Vendredi – deux vies, liées par la faim, la peur et la mer. Cette métaphore poétique se reflète dans le whisky : des fruits mûrs et sombres dominent l'arôme, accompagnés d'une douce note de sherry et d'épices. Le caramel et le toffee se révèlent en arrière-plan, complétés par des nuances noisettées. En bouche, une sensation sucrée fruitée avec des éléments épicés et des notes de butterscotch se déploie, tandis que des arômes boisés secs apportent un équilibre.

Caractère Speyside en force du fût

Déstillé en septembre 2015 et mis en bouteille en janvier 2026, ce Benrinnes représente la tradition artisanale de la région Speyside. Le fût de sherry Oloroso de première remplissage a conféré au whisky son intensité fruitée et sa complexité épicée. Avec seulement 274 bouteilles provenant de ce fût unique, vous obtenez un single malt non filtré et non dilué qui offre une finale persistante avec des notes épicées et une agréable sécheresse. La fruité subtilement persistante rend chaque gorgée une expérience gustative particulière.

Saisissez maintenant une bouteille de ce single malt exceptionnel de Speyside et découvrez l'intense connexion entre l'artisanat écossais et la tradition du sherry espagnol.

Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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