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Voyage de découverte fruité et sucré
Benromach 2012/2023 - 10 ans Contrasts: Kiln Dried Oak Virgin Oak Cask
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Notes de dégustation
Nez: Des notes sucrées de malt avancent vers des notes de fumée douce et se mêlent à de fines notes d'agrumes.
Bouche: Crémeux et fruité, avec des zestes d'agrumes, des pommes, du toffee beurré, du sucre d'orge sucré et des fruits tropicaux.
Finale: Se termine sur des notes de vanille, une touche de menthol, d'ananas et de fumée douce.
Description
Ici, vous pouvez déguster un single malt joliment emballé de l'idyllique Speyside. Les whiskys de cette région la plus célèbre de toutes sont généralement caractérisés par un caractère plutôt rond. Ils séduisent par des arômes floraux riches et se distinguent par un corps complexe et une élégance délicate.
De la création de ce whisky
Ce whisky est principalement composé d'orge maltée. Comme l'orge a été tourbée, ce Benromach a une belle fumée en réserve. Appréciez un solide 46% vol. - car cela vous garantit également un profil aromatique intense.
Aucune intervention n'a été faite sur ce whisky. La belle couleur n'a été obtenue que par le vieillissement en fût. Le millésime provient de l'année 2012. Il a été mis en bouteille en 2023. Le temps de maturation était donc solide avec 10 ans. Le long contact avec le bois est responsable des arômes si complexes du Benromach.
Comment déguster le whisky correctement
Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels parviennent intacts dans votre verre. Ajoutez encore plus de plaisir à vos soirées confortables.
Détails
| Marque | Benromach |
|---|---|
| Adresse | Gordon & MacPhail , 92110 Clichy, France |
| Allergènes | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2023 |
| Année de distillation | 2012 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Benromach |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2012 |
Fabricant
Benromach (Highlands, Speyside)
Dans les années 1980, Benromach semblait toucher à sa fin, mais heureusement, l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail a repris Benromach. En 1998, la distillerie de Speyside à Forres, près de la côte, a été rouverte par nul autre que le Prince Charles, qui est d'ailleurs un fan extraordinaire des whiskies Benromach. Benromach est un single malt unique, avec une maltéité prononcée et une légère fumée de tourbe constante. L'utilisation exclusivement de fûts de bourbon de première et de deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry confère aux malts Benromach un profil aromatique robuste. Hautement recommandé !
Style Maison : Crémeux, moyennement fumé, malté et céréalier avec des notes de vanille et de fruits. Idéal pour le dessert ou en digestif.
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