Bimber Shoulders of Giants Hannah - The Thinker Amontillado Sherry Cask #537/37

Nez: Des fruits secs et des noix dominent le nez, accompagnés d'une note boisée épicée et d'une douce saveur de sherry.

Bouche: En bouche, on découvre une douceur fruitée avec des notes de fruits secs et une sécheresse noix, rehaussée par une légère épice.

Finale: La finale est soyeuse avec de la vanille, du caramel et une persistance de noix, accompagnée de nuances boisées épicées.

Vous appréciez les whiskys exceptionnels avec une profondeur philosophique ? Cette exclusivité pour l'Allemagne de la distillerie Bimber à Londres allie savoir-faire anglais et tradition espagnole du sherry, rendant hommage à l'une des penseuses les plus influentes du XXe siècle.

Un hommage à Hannah Arendt

Seules 312 bouteilles de cette édition spéciale Single Cask ont été produites grâce à un affinage supplémentaire en fût de sherry Amontillado #537/37. La spiritueuse couleur cuivrée combine le style fruité caractéristique de Bimber avec les délicates notes de noix du vin de sherry espagnol. Avec 57,8% d'alcool, non filtré et sans ajout de colorant, vous découvrez le whisky dans sa forme la plus pure. L'élégante étiquette gris foncé montre Hannah Arendt en tant que The Thinker - un hommage digne à la théoricienne politique germano-américaine, dont les œuvres sur le totalitarisme et la responsabilité humaine résonnent encore aujourd'hui.

Complexité et accessibilité

Dès le premier verre, un spectrum aromatique de fruits secs et de noix, souligné par des notes boisées épicées et une douce douceur du sherry se révèle. En bouche, une douceur fruitée se déploie avec des fruits secs et une sécheresse noix, tandis que la délivrance soyeuse avec vanille, caramel et une persistance de noix impressionne. Cette exclusivité pour l'Allemagne issue de la série Shoulders of Giants démontre comment Bimber utilise les enseignements du passé pour le whisky du futur.

Saisissez cette rareté philosophique et tenez-vous aussi sur les épaules des géants !