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Black Velvet 8 ans Reserve (litre)
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Notes de dégustation
Nez : Léger, frais et sucré avec des notes de vanille. Suivi de malt et de miel avec une légère note fumée.
Bouche : Notes de seigle épicées intenses avec une note sucrée de maïs, des notes de chêne prononcées, de sirop d'érable et de pudding à la vanille sucrée.
Finale : Avec du caramel collant et assez courte.
Description
Pendant 8 ans, le Black Velvet Reserve a eu le temps de mûrir. Ce whisky canadien de qualité a passé ce temps dans des fûts de chêne pour développer son caractère attrayant.
Le Black Velvet 8 ans provient de la province canadienne de l'Alberta et dégage, une fois la bouteille ouverte, un arôme légèrement sucré avec des notes de vanille. Ces dernières sont remplacées par le malt et le miel, qui prennent le dessus pour offrir un bouquet légèrement fumé. Cependant, l'impression olfactive est fraîche avant de devenir plus nette et intense en bouche. Maintenant, ce sont le seigle et le maïs, à partir desquels le Black Velvet 8 ans est fabriqué, qui dominent. Les épices, la douceur de la vanille et la note boisée complètent la saveur. Tout est harmonieux et doux, comme de nombreux whiskys de type blend canadiens. Jusqu'à la fin, l'impression de douceur persiste et s'estompe lentement avec une douceur aux multiples nuances.
Le whisky canadien était très populaire aux États-Unis avant la Prohibition, mais celle-ci a entraîné la perte d'un grand marché d'exportation. Non seulement les producteurs américains, mais aussi les producteurs canadiens ont dû fermer leurs distilleries. La plupart des whiskys canadiens sont fabriqués à partir de seigle, d'orge et de maïs. Le Black Velvet 8 ans est un blend typique en goût et en arôme, se distinguant par son caractère agréable.
Détails
Marque | Black Velvet |
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Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Heaven Hill |
Emballage | Sans |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Maïs , Orge maltée , Seigle |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Canada |
Taille de bouteille | Grandes bouteilles |
Teinte | Ambre |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Blended |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 1 |
Âge | 8 ans |