Blair Athol 2011/2025 - 14 ans 1st Fill Ruby Port Hogshead #3 Cask Strength Collection (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez: Des fruits noirs et des noisettes dominent le nez, accompagnés de notes épicées.
Bouche: En bouche, la chocolat et le vin de Porto dominent, complétés par des fruits sucrés.
Finale: La finale est marquée par la muscade, les fruits rouges et le chêne rôti.
Description
Vous cherchez un Highland Single Malt avec une intensité fruitée exceptionnelle ? Ce Blair Athol de 2011 a passé 14 ans dans un fût Ruby Port Hogshead de 1er remplissage, développant ainsi une complexité impressionnante. La spiritueuse couleur acajou provient du fût numéro 3 et a été embouteillée non filtrée à un puissant 57% vol.
Maturation en Porto rencontre le caractère Highland
Le fût Ruby Port de 1er remplissage a conféré à ce Blair Athol une profondeur fruitée exceptionnelle. Des fruits noirs et des noisettes dominent l'arôme, tandis qu'en bouche, des nuances maltées et noisettées se mêlent aux arômes de Porto. Le caractère Cask Strength non filtré, à 57% vol., offre des expériences gustatives intenses. En finale, la muscade et les fruits rouges restent présents - un témoignage de l'harmonie parfaite entre le distillat Highland et le fût de Porto.
Rareté Single Cask de Signatory Vintage
Faisant partie de la renommée Collection Cask Strength de Signatory Vintage, cet embouteillage représente des normes de qualité élevées. Seules 296 bouteilles ont été produites à partir de ce fût particulier, distillé le 30 septembre 2011 et embouteillé le 3 octobre 2025. La couleur naturelle sans filtration à froid garantit une dégustation authentique. La boîte noire élégante avec des accents orange souligne le caractère premium de cet embouteillage Single Cask limité.
Saisissez cette rare maturation en Porto des Highlands écossaises - un whisky pour des moments spéciaux !
Détails
| Marque | Blair Athol |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Blair Athol |
| Emballage | Boîte en métal |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Hogshead |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2011 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Cask Strength Collection |
| Teinte | Acajou |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Porto Ruby |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
| Date de mise en bouteille | 03.10.2025 |
| Date de distillation | 30.09.2011 |
| Numéro du fût | 3 |
| Nombre de bouteilles | 296 |
Fabricant
Blair Athol (Highlands)
La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.
Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
