Blair Athol 2013/2025 - 11 ans Best Dram 2nd Fill Ex-Caol Ila Hogshead #310727 (Best Dram)

Nez: Des fruits du verger, de la vanille et des notes de baies dominent le nez. On y trouve des nuances d'écorce d'orange, de marzipan et de miel, accompagnées d'une délicate note florale.

Bouche: En bouche, un caractère crémeux et riche se présente avec du chocolat au lait et des fraises. Le poivre et les épices du chêne apportent une douceur et une piquant équilibrés, rehaussés par du nougat et des fruits secs.

Finale: La finale est longue et douce avec des notes persistantes de marzipan, de vanille et de miel. Des nuances florales et épicées ainsi qu'une douceur maltée complètent l'expérience.

Vous cherchez un Single Malt des Highlands au caractère exceptionnel ? Ce Blair Athol de 2013 allie l'élégante tradition des Highlands à l'âme fumée d'Islay. Il a vieilli pendant onze ans dans un fût de Caol Ila de deuxième remplissage et a développé une complexité fascinante qui ravit à la fois les amateurs des Highlands et les passionnés de tourbe.

Élégance fumée des Highlands du fût de Caol Ila

Le vieillissement dans le fût de Caol Ila confère à ce Blair Athol sa note particulière. Des flocons d'avoine avec une subtile note fumée et une pomme caramélisée caractérisent l'arôme, tandis que le gâteau au beurre avec zeste de citron apporte une touche supplémentaire de raffinement. En bouche, se déploie un caractère puissant et crémeux, avec une tourbe bien présente, sous-tendue par des notes vanillées et sucrées. La longue finale passe élégamment du sucré au épicé pour aboutir à un final tourbé.

Édition limitée en force du fût

Best Dram présente ce Single Malt des Highlands dans sa forme la plus authentique : non filtré, non coloré et avec un puissant 56% vol. La spiritueuse couleur ambre provient du fût #310727 et est limitée à seulement 318 bouteilles. L'étiquette élégante avec l'illustration de la distillerie souligne la qualité artisanale de cette édition spéciale, qui a été embouteillée le 28 mai 2025.

Saisissez dès maintenant cette occasion exceptionnelle d'acquérir ce Blair Athol – une rare opportunité d'expérimenter l'élégance des Highlands avec le caractère d'Islay !

Blair Athol (Highlands)

La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.

Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry. 

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