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Clynelish 12 ans PX/Oloroso Sherry Finish Special Release 2022
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Notes de dégustation
Nez: Arômes fruités et herbacés complexes de poires cuites avec des épices de clou de girofle, du miel de bruyère et des notes boisées fines.
Bouche: Texture crémeuse et enveloppante avec une saveur vive, intense, raisinée et à la fois épicée et piquante. Une ou deux gouttes d'eau font ressortir des noix, des raisins secs et globalement un peu plus de douceur ainsi que la cire caractéristique de Clynelish.
Finale: Finale longue et épicée avec des notes poivrées.
Description
Familiarisez-vous avec l'excellence du monde du whisky : le single malt puissant de Clynelish apporte un luxe délicieux chez vous.
En 12 ans, ce précieux breuvage a développé sa perfection équilibrée. Orge et eau forment la base aromatique de ce joyau délicieux de Clynelish.
La longue période de maturation en fûts sélectionnés a laissé également ses merveilleuses empreintes aromatiques. La finition excellente apporte une profondeur supplémentaire au profil gustatif. Avec le Clynelish, vous obtenez un whisky non tourbé. Aucune intervention extérieure n'a été nécessaire. La couleur intense provient uniquement de la maturation en fût.
Vous voulez vous offrir quelque chose de particulièrement raffiné ? Voici votre choix parfait. Le nouveau bijou pour votre collection de spiritueux raffinés !
Détails
Marque | Clynelish |
---|---|
Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Clynelish |
Emballage | Tube |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Highlands |
Série | Diageo Special Releases |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Miel |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Finition Oloroso , Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 12 ans |
Fabricant
Clynelish (Highlands, Highlands du Nord)
La distillerie Clynelish des Highlands du Nord s'est faite de nombreux amis ces dernières années grâce à son charme particulièrement maritime. Bien qu'elle n'attire pas autant l'attention que sa voisine encore fermée, la distillerie Brora, qui portait autrefois le même nom. Les embouteillages de Brora sont aujourd'hui des objets de collection très recherchés. À Brora, des single malts maritimes, fumés et très huileux étaient produits. La fumée de tourbe ne joue pas un rôle significatif chez Clynelish. Les single malts Clynelish se caractérisent davantage par des arômes cireux et huileux, souvent complétés par des notes subtiles de bruyère et des notes maritimes. Les deux sont des single malts passionnants et distinctifs.
Style de la maison Brora : Lourd, huileux, fumé, maritime.
Style de la maison Clynelish : Cire d'abeille, bruyère, maritime, doux.
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