Cognac Mauxion 2024 Single Cask Lot 45 Journal des Kirsch
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Notes de dégustation
Nez: Complexe avec de délicates notes de fruits jaunes, rappelant une mousse d'abricot aérienne. S'y ajoutent des écorces d'orange séchées, du tabac et du vieux bois, ainsi que du miel, des herbes subtiles et une touche de lavande.
Bouche: L'attaque est marquée par des écorces d'orange fraîches, qui évoluent vers des mangues juteuses et mûres. L'impressionnante minéralité évoque un ruisseau de montagne cristallin ou un noble vin blanc de Bourgogne. Demi-sec et vivant, des nuances de fruits à noyau comme la pêche de vigne se déploient, accompagnées de miel des bois et de fines épices. La note marquée de calcaire du terroir confère au Cognac une profondeur et un équilibre captivants.
Finale: Longue, complexe et divertissante. La minéralité reste présente et laisse une mémoire fraîche et durable de l'origine de ce nectar exceptionnel.
Description
Une délicatesse douce-fruitée et élégamment présentée - la maison de cognac Mauxion Selection a encore frappé fort.
Comment le cognac est fabriqué
La Petite Champagne est le berceau de cette fine goutte. De ce cru proviennent des cognacs légèrement fruités et éclatants comme celui-ci. Comme il se doit pour un cognac de qualité, le Cognac Mauxion 2024 Single Cask Lot 45 Journal des Kirsch se présente dans un design chic. Étant une mise en bouteille Single Cask, le nombre de bouteilles est strictement limité. Le cognac a été mis en bouteille à 55,3% Vol.. Ainsi, la sélection Mauxion révèle ici son plein potentiel.
Il a été mis en bouteille en 2024.
Ce cognac affiche sa couleur, car il n'a pas été aidé – la teinte intense est entièrement naturelle grâce au vieillissement en fût. Il n'y a que 144 bouteilles de cette mise en bouteille. Agissez au plus vite, sinon ce bon nectar risque de disparaître.
La recette parfaite avec ce nectar
La véritable valeur du cognac se révèle lorsque vous le dégustez pur.
Détails
| Marque | Mauxion Selection |
|---|---|
| Adresse | Mauxion Selection, 16100 Houlette, France |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Cognac |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Boîte en bois |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Raisins |
| Millésime | 1945 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | France |
| Région | Petite Champagne |
| Teinte | Terre cuite |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 144 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
