Compass Box This is Not a Blend Bespoke Release

Nez: La pomme cireuse et la vanille dominent le nez, accompagnées d'une subtile note de fumée douce.

Bouche:

Finale:

Vous cherchez un whisky qui redéfinit les frontières entre Single Malt et Blend ? Compass Box présente avec This is Not a Blend une interprétation révolutionnaire de l'art du whisky écossais. Cette édition limitée allie un Single Malt Clynelish de 10 ans à l'âme aromatique d'Islay – un malt des Highlands avec une touche d'Islay, comme le décrit parfaitement le maître distillateur James Saxon.

Highland rencontre Islay : Un voyage gustatif génial

L'concept innovant derrière cela est fascinant : Six fûts ayant abrité du whisky Bowmore depuis 2002 ont été vidés et remplis à nouveau avec du Single Malt Clynelish de 10 ans. Cette Méthode de vieillissement unique permet au malt des Highlands d'absorber les notes fruitées et tourbeuses de l'esprit d'Islay. Le résultat est un Single Malt Plus – des notes cireuses de pomme jaune rencontrent la vanille et la fumée douce. La couleur dorée dans le verre promet déjà l'harmonieux mélange de deux mondes du whisky écossais.

Péfection limitée sans compromis

Avec seulement 1.278 bouteilles dans le monde, cette Bespoke Release est un véritable objet de collection. Le whisky se présente sous forme non colorée et non filtrée à froid, à des puissants 50% vol. – tel que la nature l'a créé. La douceur cireuse caractéristique du Clynelish s'harmonise parfaitement avec les notes maritimes et la légère fumée tourbeuse provenant des anciens fûts Bowmore. Des Bourbon Barrels First Fill ajoutent des nuances supplémentaires de vanille et de caramel qui complètent le profil gustatif complexe.

Saisissez dès maintenant cette interprétation exceptionnelle de l'art du whisky écossais – un hommage à l'innovation et à la tradition en même temps !