Cossy Cuvée Élégance Brut Rosé Champagner (1,5 (litre))

Nez : Avec une délicieuse légèreté, des fraises sucrées, des framboises fruitées et des pommes rouges montent à votre nez. De la camomille et du zeste de citron râpé se mêlent.

Bouche : Séduisamment délicat avec de la brioche fraîchement cuite et de la confiture de cerises fruitées. Une fine perlage souligne les arômes délicats de fraises, myrtilles et tarte aux prunes. Des agrumes mûrs et du jasmin complètent le plaisir.

Finale : Avec des impressions de fruits rouges et de fleurs blanches, la goutte s'estompe lentement.

Accueillez vos invités avec un rosé délicatement fruité de Cossy. La Cuvée Élégance réunit la complexité et la finesse des meilleurs raisins cultivés dans la Montagne de Reims en Champagne.

Avec sa composition soignée de 10% Chardonnay, 60% Pinot Noir et 30% Meunier, ce champagne offre une expérience gustative incomparable. Avec des arômes intensément fruités de fruits rouges comme les fraises, les framboises et les cerises. En harmonie avec des agrumes frais et une touche de fleurs blanches, cela crée un plaisir délicat et complexe .

Les vins utilisés confèrent à ce champagne un niveau exceptionnel de complexité et de profondeur. Avec une teneur en sucre modérée de 8g par litre, le champagne brut sec crée un bon équilibre entre douceur et acidité.

Le Cossy se présente magnifiquement pétillant en bouche tout comme dans le verre. Avec une température de service optimale de 10°C dans une flûte à champagne élégamment courbée, le Cossy Cuvée Éclat révèle toute sa splendeur.

Surprenez vos proches avec un délicieux champagne, servi avec une fraise. Le rosé fruité s'harmonise parfaitement avec la douce saveur de la fraise, tout en étant un véritable atout visuel. Le Cossy est également le partenaire idéal pour une quiche, du poisson ou un dessert aux fruits.

Il existe une multitude de façons de savourer ces gouttes scintillantes à votre guise. Qu'attendez-vous? Procurez-vous cette pièce maîtresse dans la bouteille Magnum et célébrez les beaux moments .

Domaine viticole Cossy

Le domaine viticole Cossy à Pargny-lès-Reims allie l'artisanat traditionnel à un savoir-faire moderne et une touche féminine. Sous la direction de Sophie von Cossy, le domaine offre des expériences de champagne allant de légers et fruités à complexes et crémeux, en passant par des goûts secs.

Style de la maison: Léger, fruité, complexe et crémeux, sec.

Les cuvées sont produites grâce à une culture durable et des normes strictes de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Cossy gère un vignoble d'environ 7 hectares, avec un accent sur les raisins non traités et la biodiversité.

Depuis 1764, la famille Cossy est active dans le commerce du champagne, avec un fort engagement dans les organisations viticoles locales et régionales. Aujourd'hui, Sophie continue de diriger le domaine en mélangeant tradition et réflexion moderne et respectueuse de l'environnement.

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