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Cotswolds 2016/2022 - 6 ans Single Oloroso Hogshead No. 722 Germany exclusive
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Notes de dégustation
Nez : Miel crémeux, pêches confites et marmelade d'orange se mêlent à des mûres et des noisettes grillées. Avec du caramel crémeux.
Bouche : Mandarine confite, gelée de coing et notes sucrées de miel. Avec des cerises noires, des framboises et des amandes grillées, des bonbons maltés et du pudding au caramel.
Finale : Longue et sucrée avec du miel de bruyère, du sirop et du xérès.
Description
Ce Cotswolds dans son emballage cadeau décoratif est un single malt whisky d'Angleterre. En plus de Shakespeare, des Beatles et de Manchester United, cette précieuse goutte provient également de cette région du Royaume-Uni.
Processus de fabrication du whisky
Ce whisky est principalement composé de malt d'orge. Le whisky Cotswolds n'est pas tourbé. Il a été embouteillé à un généreux 59,9 % vol. Ainsi, le Cotswolds montre ici tout son potentiel. Vous allez adorer les notes de cannelle et les arômes de fruits secs que cette goutte a pu extraire du fût de xérès.
Sa belle couleur est entièrement due à l'influence du fût. En effet, ce whisky n'a pas été coloré. Il s'agit d'un millésime 2016. Il a été embouteillé en 2022. Le temps de maturation n'a donc été que de 6 ans. C'est pourquoi le whisky semble un peu impétueux. Cependant, cela vous offre l'opportunité de capturer davantage du caractère brut de la distillerie dans votre verre.
En raison de sa haute qualité, le fût numéro 722 a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 297 bouteilles de ce whisky. Saisissez-le maintenant, avant que cette délicieuse goutte ne disparaisse. Convainquez-vous vous-même de la qualité supérieure du fût numéro 722.
Comment servir ce Cotswolds au mieux
Il vaut vraiment la peine de goûter ce précieux nectar pur. C'est ainsi qu'il révèle toute sa valeur.
Pour les anniversaires, les jubilés ou d'autres événements importants, cette goutte est parfaite.
Détails
| Marque | Cotswolds |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2016 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Cotswolds |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Hogshead |
| Teinte | Mélasse |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 6 ans |
| Date de mise en bouteille | 28.09.2022 |
| Date de distillation | 21.07.2016 |
| Numéro du fût | 722 |
| Nombre de bouteilles | 297 |
Fabricant
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Cotswolds
La distillerie Cotswolds, fondée en 2014, est située au cœur de l'Angleterre, dans la région du même nom. Les Cotswolds sont classés depuis 1966 parmi les AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (en français « Zone de beauté naturelle exceptionnelle »). C'est l'une des rares distilleries anglaises à se concentrer sur le Single Malt Whisky. Pour les standards anglais, cela est notable car il n'y a pas eu de Single Malt national au sud de la frontière écossaise pendant près de 100 ans.
Style Maison: Léger, doux comme le miel, céréalier, avec de belles notes fruitées, parfois fumé.
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