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Cotswolds Flaxen Vale Batch No. 01/2023 The Harvest Series
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Notes de dégustation
Nez : Des notes douces de fruits comme des pêches et des cerises, accompagnées d'une légère touche de vanille et de chêne grillé.
Bouche : Miel de fleurs des bois avec zeste d'orange ciré, évoluant vers un pudding au caramel onctueux avec une pincée de sel. Le tout est enveloppé d'une subtile note de fumée de chêne.
Finale : Une finale souple et de longueur moyenne, qui récompense le palais avec des notes sucrées et une légère épice.
Description
Le Cotswolds est un whisky single malt d'Angleterre, présenté dans un superbe tube. La patrie de la Reine, des Beatles et d'Elton John dégage avec ce bon nectar de Cotswolds un véritable esprit de rockstar.
Comment le whisky est fabriqué
Le whisky est élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Ce Cotswolds présente une légère note de fumée, rendant le profil aromatique encore plus fascinant. Les arômes se révèlent avec puissance et atteignent leur plein potentiel à 53,9 % Vol.
Découvrez les notes de fruits secs et d'épices que le whisky a tirées de son vieillissement en fûts de sherry. Aucun ajout n'a été fait. La beauté de la couleur provient uniquement du vieillissement en fût.
Il n'y a que 3500 bouteilles de ce whisky. Avec un Cotswolds, il est cependant incertain de savoir combien de temps le stock durera encore.
La parfaite occasion pour ce Cotswolds
Appréciez ce précieux nectar de préférence pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. Ces expériences vous permettront de découvrir de nouvelles notes. À vous de jouer : commandez ce délicieux nectar chez vous et installez-vous pour de beaux moments de dégustation.
Détails
| Marque | Cotswolds |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Cotswolds |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry , Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Numéro du fût | 01/2023 |
| Nombre de bouteilles | 3500 |
Fabricant
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Cotswolds
La distillerie Cotswolds, fondée en 2014, est située au cœur de l'Angleterre, dans la région du même nom. Les Cotswolds sont classés depuis 1966 parmi les AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (en français « Zone de beauté naturelle exceptionnelle »). C'est l'une des rares distilleries anglaises à se concentrer sur le Single Malt Whisky. Pour les standards anglais, cela est notable car il n'y a pas eu de Single Malt national au sud de la frontière écossaise pendant près de 100 ans.
Style Maison: Léger, doux comme le miel, céréalier, avec de belles notes fruitées, parfois fumé.
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