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Cotswolds Peated Cask
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Notes de dégustation
Nez : Vanille aromatique et fruits secs. En arrière-plan, des épices fines et une touche de cendre.
Bouche : Texture crémeuse avec une fumée tourbée complexe, complétée par des fruits clairs et de fines notes boisées.
Finale : Le Cotswolds s'achève sur des braises fumantes de feu de camp, se mêlant à du miel floral et du sucre brun pour un adieu chaleureux.
Description
Ce Cotswolds est un single malt whisky d'Angleterre. Bien que la plupart des gens associent l'Angleterre à un bon gin, cette région du Royaume-Uni produit également ce whisky passionnant.
Ce qui rend ce whisky spécial
L'ingrédient de base de ce single malt whisky était bien sûr l'orge maltée. Ce whisky est réservé aux vrais amateurs de tourbe car il est fumé. Le whisky affiche fièrement un solide 59,6% Vol. Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La riche couleur est entièrement naturelle. Un autre indicateur de la qualité d'un whisky est l'absence de filtration à froid - comme c'est le cas ici.
Comment déguster ce whisky correctement
Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèleront pleinement dans votre verre.
Détails
| Marque | Cotswolds |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Cotswolds |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Quarter Cask |
| Teinte | Ocre |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Whisky Tourbé |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 1600 |
Fabricant
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Cotswolds
La distillerie Cotswolds, fondée en 2014, est située au cœur de l'Angleterre, dans la région du même nom. Les Cotswolds sont classés depuis 1966 parmi les AONBs – Area of Outstanding Natural Beauty (en français « Zone de beauté naturelle exceptionnelle »). C'est l'une des rares distilleries anglaises à se concentrer sur le Single Malt Whisky. Pour les standards anglais, cela est notable car il n'y a pas eu de Single Malt national au sud de la frontière écossaise pendant près de 100 ans.
Style Maison: Léger, doux comme le miel, céréalier, avec de belles notes fruitées, parfois fumé.
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