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Dalmore Quartet - Sample (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez : Des cerises et des prunes mûres accompagnent des figues, des dattes et beaucoup de caramel. Des fruits plus clairs et des épices de chêne s'ajoutent.
Bouche : Équilibré avec des fruits rouges, des raisins secs enrobés de chocolat, des pruneaux et des épices de chêne. En arrière-plan, une crème vanillée onctueuse, des pommes confites et des raisins juteux.
Finale : Magnifiquement fruitée avec une douce épice.
Description
Ce whisky provient de Dalmore en Écosse. Plus précisément, il vient des Highlands. Les whiskies des Highlands sont généralement considérés comme épicés, riches et complexes.
Voici comment le whisky obtient son bon goût
Le principal ingrédient du whisky est l'orge maltée. Le Dalmore est un whisky qui n'est pas tourbé. Le whisky a été mis en bouteille à un agréable 41,5% Vol. Ainsi, les arômes se révèlent dans toute leur intensité. Le whisky n'a pas été filtré à froid, vous obtenez donc l'arôme complet du Dalmore.
Comment servir le whisky au mieux
Buvez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se dévoilent sans artifice dans votre verre.
Détails
| Marque | Dalmore |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Dalmore |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Taille de bouteille | Petites bouteilles |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Bourbon , Finition Sherry , Finition Vin |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
Fabricant
The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)
Fondée en 1839, la distillerie est située directement sur les rives du Cromarty Firth et est connue non seulement pour sa tête de cerf distinctive sur les bouteilles, mais aussi pour l'utilisation de fûts de sherry. Les anciens single malts Dalmore sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de whisky.
Style Maison : Aromatique, corsé, souvent avec des notes de tabac à pipe et de fruits secs. Idéal en digestif.
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