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Décadence fruitée
Singleton of Dufftown 15 ans - Fruity Decadence
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Notes de dégustation
Nez : Gâteau aux noix fraîchement cuit se mêlant à des pommes juteuses, des bonbons au malt et des oranges. Bonbons au malt et châtaignes en complément.
Bouche : Corsé avec des biscuits à l'avoine, des poires, des pommes et des amandes sucrées. Cardamome, cannelle et épices de chêne viennent parfaire le plaisir en bouche.
Finale : Persistante avec des pralines, des pommes et des biscuits.
Description
Le single malt présenté provient de Dufftown en Écosse. Plus précisément, ce whisky est originaire de la région de Speyside. Théoriquement, la Speyside fait partie des Highlands. Cependant, avec son style floral fin et élégant, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées que la Speyside est considérée comme une région de whisky à part entière.
Les caractéristiques de ce whisky
L'ingrédient principal de ce whisky est l'orge maltée. Le Dufftown n'est pas tourbé. Ce whisky a été embouteillé à un degré relativement doux de 40,0% vol. Cela confère au whisky son caractère doux. Des notes sucrées de vanille proviennent du fût de bourbon. On y retrouve également des noix, des tanins et des fruits secs. Ensemble, ces arômes offrent un profil gustatif équilibré. Le whisky a vieilli pendant 15 ans, ce qui lui a permis de développer de beaux arômes grâce à son long contact avec le bois. Si vous trouvez qu'il y a trop de compromis ici, nous vous recommandons de vous tourner vers des embouteilleurs indépendants comme Signatory.
Comment déguster au mieux ce whisky
Découvrez la saveur unique de ce whisky en le dégustant pur. Cependant, ce Dufftown se marie également bien dans un cocktail au whisky.
Détails
Marque | Dufftown |
---|---|
Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
Allergènes | Ne pas |
Brut de fût | Non |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Oui |
Distillerie | Dufftown |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Oui |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | The Singleton |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Tourbé | Non fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon , Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 15 ans |
Fabricant
Dufftown Distillery (Speyside)
La distillerie de whisky Dufftown est située dans la ville éponyme, au cœur de la Speyside. Les whiskies de Dufftown sont généralement secs et aromatiques, caractérisés par une malté distincte. Les connaisseurs de whisky ne devraient pas juger la distillerie uniquement par le Singleton de Dufftown 12 ans, l'expression standard de la distillerie, qui s'est attirée de nombreux fans en raison de son prix imbattable, mais devraient également donner une chance aux anciennes versions de cette distillerie.
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