Kavalan Solist Bourbon Cask 55,6% Vol.

Arômes : La vanille intense et la noix de coco dominent, accompagnées de fruits tropicaux mûrs et d’une douceur maltée discrète.

Bouche : Onctueux et sucré, avec des notes de vanille et de caramel, rehaussées par des fruits tropicaux et une légère épice de chêne.

Finale : D’abord fruité et sucré, puis sec avec une amertume herbacée de chêne et une persistance généreuse.

Le premier instant est entièrement dédié à la clarté et à l’expressivité remarquables du Kavalan Solist Bourbon Cask. Dès le verre, l’ambre chaud révèle ce qui vous attend : un whisky mûri sous un soleil subtropical, sans rien perdre de sa franchise.

Taïwan rencontre le chêne américain – un fût unique primé

La distillerie Kavalan est située dans le nord-est de Taïwan, dans la plaine de Yilan. Le climat humide et chaud y accélère considérablement les échanges entre le distillat et le bois. Pour ce single malt issu d’gemälzter Gerste, les distillateurs ont choisi un handverlesenes Ex-Bourbon-Fass aus amerikanischer Eiche – et lui ont laissé déployer toute sa puissance. La boîte de présentation sombre et élégante, ornée de dorures, souligne déjà cette exigence de l’extérieur.

Degré en fût sans compromis – vanille, noix de coco et profondeur tropicale

Kavalan embouteille ce whisky ungekühlt gefiltert, ohne Farbstoffzusatz und in Fassstärke bei 55,6 % vol.. Ce que vous avez dans votre verre, c’est le caractère authentique d’un seul fût. Au nez dominent une intensive Vanille et une exotische Kokosnuss exubérantes, complétées par des fruits tropicaux mûrs et une douceur maltée discrète. En bouche, le whisky se révèle onctueux et généreux – Karamell und Eichenwürze achèvent ce profil. La finale est longue : d’abord sucrée et fruitée, puis sèche et élégamment tannique. Ajoutez, si besoin, einige Tropfen Wasser – cela ouvre davantage les arômes et rend la complexité encore plus accessible.

Saisissez dès maintenant votre exemplaire de ce fût unique exceptionnel et découvrez pourquoi Kavalan a durablement marqué le monde du whisky.

Distillerie Kavalan (Taïwan)

La fondation de la Distillerie Kavalan a été posée en avril 2005. La distillerie est située dans le comté de Yilan, au sud de Taipei. Le climat tropical du pays accélère considérablement le processus de vieillissement du whisky. En production, Kavalan suit par ailleurs le modèle écossais. L'histoire à succès de Kavalan est une preuve impressionnante qu'un véritable produit premium est créé ici. Aujourd'hui, la distillerie est l'une des distilleries de whisky les plus primées au monde ! Découvrez par vous-même les single malts exotiques de Taïwan.

Style de la maison : Exotiquement fruité, banane, mangue, ananas, et en fonction du fût, aussi des fruits noirs et beaucoup de tanins.

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