Délice à savourer

Nez: Des notes de sherry puissantes avec des fruits secs sucrés et de la compote de prunes se mêlent à du caramel noir, du chocolat, de la vanille et un café légèrement amer.

Bouche: Riche, sucrée et épicée, on découvre des fruits noirs comme des dattes et des cerises aux côtés de zeste d'orange râpé, de framboises et de feuilles de tabac aromatiques.

Finale: Longue durée avec un équilibre harmonieux entre fruits sucrés, amandes grillées, muscade, cannelle, clous de girofle, gingembre confit et chêne doux.

Imaginez-vous flâner dans un salon du whisky et découvrir soudain un Single Malt qui correspond parfaitement à vos attentes. Le 1770 Glasgow 2018/2025 - 7 ans Pedro Ximénez Sherry Cask #18/1204 a été spécialement embouteillé pour le premier Whisky Live à Hambourg et séduit par sa douceur fruitée, son caractère épicé et sa présence puissante.

Des fruits secs foncés, de la compote de prunes, du caramel et de la vanille s'élèvent au nez, accompagnés de délicates épices. En bouche, le whisky se révèle puissant, riche et concentré. Le Virgin White Oak Cask apporte des notes de toffee, des épices boisées et une structure claire. La finale en Pedro Ximénez Sherry Hogshead dépose des fruits noirs juteux, des écorces d'orange confites et une douceur opulente. Ainsi se crée une harmonie entre les notes de sherry, les épices boisées et la profondeur aromatique. La longue finale résonne agréablement avec de la cannelle, des clous de girofle, des fruits mûrs et un chêne doux.

Cet élixir est fait pour les amateurs qui apprécient les maturations en sherry puissantes, avec du caractère. Le Single Malt n'est pas fumé, a 7 ans et provient du Single Cask #18/1204. Il a été embouteillé à 58,4% Vol., naturellement sans colorant et sans filtration à froid. Avec seulement 306 bouteilles , cette édition est rare. La combinaison entre le chêne américain frais et le long finish PX est particulièrement séduisante. Elle confère au whisky vanille, épices, douceur sombre et beaucoup de profondeur. La Glasgow Distillery incarne un style Lowland moderne, avec son propre profil qui allie tradition et art de la distillation contemporain avec brio. C'est précisément ce qui rend cette Sonderabfüllung si attrayante.

Et quoi de plus agréable que de partager un bon dram avec des amis partageant les mêmes passions ? Procurez-vous dès maintenant le dynamique 1770 Glasgow 2018/2025 - 7 ans Pedro Ximénez Sherry Cask et portez bientôt un toast avec vos amis.

La Glasgow Distillery est la première distillerie de Single Malt Whisky indépendante à Glasgow depuis plus de 100 ans. Liam Hughes, Mike Hayward et Ian McDougall ont fondé la Glasgow Distillery Company en 2012 et ont immédiatement commencé la production de leur propre gin appelé Makar Gin, qui a été lancé en 2014 et est aujourd'hui exporté dans le monde entier. La distillerie a précédé la Clydeside Distillery, dont la phase de planification avait commencé plus tôt, mais en raison de problèmes de construction, elle n'a été achevée qu'en 2017. La distillerie a déjà dépassé le temps de maturation minimum avec certains fûts et a publié ses premières mises en bouteille.

Style Maison: Sucré, caramel et massepain, avec des notes fruitées et parfois fortement fumées. 

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