Glen Garioch 2009/2026 - 17 ans Refill Barrel (Master of Malt)

Arômes : Profondeur noisettée avec des notes vives de pomme acidulée et d’agrumes. Subtiles touches huileuses et cireuses.

Bouche : Texture onctueuse et huileuse, marquée par des épices de chêne, soutenue par des fruits secs et un gingembre poivré.

Finale : Longue et boisée, aux nuances noisettées et épicées, avec une légère touche minérale.

Il existe des single malts qui divisent les connaisseurs, et d’autres sur lesquels tout le monde s’accorde. Ce Glen Garioch fait partie de la deuxième catégorie. 17 ans de vieillissement en fût de réemploi – distillé en avril 2009, mis en bouteille en avril 2026. Le résultat : un caractère des Highlands noisetté et onctueux, d’une profondeur remarquable.

Un fût unique d’Aberdeenshire – sélectionné par Sam Simmons

Master of Malt est réputé depuis 1985 pour ses embouteillages indépendants. Ce Glen Garioch a été personnellement choisi par Sam Simmons, Head of Whisky. Seulement 369 bouteilles proviennent de ce single cask. Le fût de réemploi a permis au distillat de développer pleinement son propre caractère : une profondeur noisettée, une texture crémeuse et des épices marquées de chêne. Au nez, on découvre une pomme acidulée, des agrumes et des notes discrètement cireuses. En bouche, ce sont les fruits secs et le gingembre épicé qui dominent. La finale reste longuement marquée par le chêne, avec des nuances noisettées et légèrement minérales. Avec 51,1 % vol., ce whisky est mis en bouteille à sa force naturelle – non coloré et non filtré à froid.

Comment déguster au mieux ce single malt des Highlands

Laissez au whisky un peu de temps dans le verre. La force naturelle du fût s’exprime à merveille pur – une touche d’eau ouvre davantage les arômes. Une légère turbidité est tout à fait normale et signe d’une fabrication traditionnelle sans filtration à froid. L’étiquette crémeuse sur verre transparent et la couleur dorée du distillat font de ce whisky une expérience visuelle à part. Comme le recommande Master of Malt : À déguster entre amis.

Cette édition est par nature unique. Offrez-vous dès maintenant votre exemplaire de ce rare single malt des Highlands – avant que les dernières bouteilles ne disparaissent.

Glen Garioch (Highlands, Eastern)

Glen Garioch est l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse. Une licence est documentée depuis 1785, ce qui en fait la plus ancienne distillerie écossaise autorisée. Glen Garioch se caractérise par une certaine ambiguïté. Alors qu'un Single Malt fortement tourbé était produit dans les années 1970, cette tendance s'est quelque peu atténuée ces dernières années. En conséquence, les whiskys Glen Garioch plus jeunes peuvent différer considérablement des anciennes versions.

Style Maison : Floral, aromatique, épicé, parfois délicatement fumé.

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