Glen Ord 2009/2026 - 16 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butt #3 Cask Strength Collection (Signatory)

Arômes : Des notes intenses de sherry, avec des fruits secs foncés comme des raisins secs et des dattes, accompagnés de noix torréfiées et d’une touche discrète d’épices. En fond, une douceur maltée se profile.

Bouche : Riche et marqué par le sherry : des fruits mûrs et foncés, une douceur caramel et des noix dominent. Le chêne sec et une légère note épicée équilibrent cette complexité sucrée.

Finale : Longue, avec une sécheresse noisetée, des épices de chêne et une pointe de chocolat noir. La fin de bouche reste profondément influencée par le sherry, mais harmonieuse.

Si vous cherchez l’exception hors des sentiers battus, ce Highland Single Malt est fait pour vous. Le Glen Ord 2009/2026, issu de la Cask Strength Collection de Signatory Vintage, a mûri pendant 16 ans dans un unique First Fill Oloroso Sherry Butt – et ça se voit : dans le verre, il brille d’un mahogany profond et accueillant. Seulement 650 bouteilles de cette mise en bouteille single cask ont été produites. Non coloré et non filtré à froid, il vous parvient dans sa forme la plus pure.

Sherry pur – un fût, une histoire

Le fût Oloroso Sherry a marqué ce whisky comme peu d’autres le pourraient. Au nez, se déploient des notes intenses de raisins secs et de dattes, accompagnées de noix torréfiées et d’une douceur maltée. En bouche, le Glen Ord se révèle puissant et marqué par le sherry : des fruits noirs mûrs, une douceur caramel et des noix torréfiées dominent, tandis que le chêne sec et une fine touche épicée encadrent l’ensemble. La finale est longue et expressive – une sécheresse noisetée, des épices de chêne et une pointe de chocolat noir vous accompagnent longtemps après la dernière gorgée.

De force de fût avec style – comment le déguster

Avec 57,0 % vol., ce Glen Ord passe directement du fût à la bouteille – non filtré et sans compromis. La boîte métallique noire aux accents orange en fait également un cadeau ou un objet de collection exceptionnel. Pur, il déploie toute sa puissance et sa complexité. Une touche d’eau ouvre davantage les arômes et le rend plus accessible – à vous de choisir selon vos préférences.

Sécurisez dès maintenant l’une des 650 bouteilles de ce Glen Ord hors du commun – avant que le fût n°3 ne devienne légende.

Glen Ord (Highlands)

Près d'Inverness, dans les Highlands du nord, vous trouverez la distillerie Glen Ord, entourée de champs d'orge. Glen Ord est un whisky herbacé et malté avec une subtile épice et une finale sèche. En tant que Single Malt, on peut trouver Glen Ord dans les embouteillages Singleton of Glen Ord ou auprès de embouteilleurs indépendants. La distillerie dispose d'un charmant centre de visiteurs et propose des visites de l'installation.

Style de la maison : Herbacé, léger, malté.

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