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Glencadam 2012/2023 - 10 ans Koval Bourbon Cask Finish Benchmark (Murray McDavid)
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Notes de dégustation
Nez : Parfumé avec une banane surmûrie, des morceaux de pâtisserie à la crème et beaucoup de vanille.
Bouche : Corsé et crémeux. Poire confite, épices de chai et crème fouettée fraîche.
Finale : Huileux et doux avec des notes douces de chêne.
Description
Profitez dès maintenant de cette excellente opportunité de déguster ce délicieux single malt des diverses Highlands dans un magnifique coffret cadeau. Les whiskys des Highlands sont généralement considérés comme aromatiques, lourds et complexes.
Comment ce whisky acquiert-il son bon goût
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge et de l'eau. Sans fumée, ce whisky épouse votre palais. Ses robustes 46% vol. donnent aux arômes leur belle intensité.
Le Glencadam affiche sa couleur, car aucune intervention n'a été nécessaire - la teinte brillante est entièrement due au vieillissement en fût. Le millésime date de 2012. Il a été embouteillé en 2023. Il a donc bénéficié d'une belle période de 10 ans en fût de chêne, ce qui confère aux arômes de cette version une harmonie.
Ce whisky des Highlands a été sélectionné et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Murray McDavid. Une fois de plus, Murray McDavid a fait preuve de bon goût dans le choix des fûts. Il y a tout de même 919 bouteilles de cette version. Cependant, avec un Glencadam, rien n'est éternel.
Notre appréciation de ce whisky
Dégustez cette goutte noble de préférence pure.
Que ce soit seul avec un bon livre ou en compagnie d'amis - savourez-le !
Détails
| Marque | Glencadam |
|---|---|
| Adresse | Aceo Europe S.L., Bocangel 25, 28028 Madrid, Spain |
| Année de distillation | 2012 |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glencadam |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Murray McDavid |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | Benchmark |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
| Date de mise en bouteille | 2023 |
| Date de distillation | 2012 |
| Nombre de bouteilles | 919 |
Fabricant
Glencadam, Highlands
La distillerie Glencadam est située dans les Highlands de l'est, à la périphérie de Brechin. Elle distille discrètement du whisky depuis 1825. Il est en fait surprenant que cette distillerie des Highlands ne soit que lentement en train de se faire un nom. Un véritable "trésor caché", comme le disent les Écossais.
Style Maison : Glencadam est très crémeuse avec une préférence pour les saveurs fruitées de baies des bois.
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