Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish (nouveau)

Arômes : Intenses, évoquant le pudding de Noël traditionnel, les figues séchées et le chocolat noir amer. Des notes de cèdre aromatique et de clou de girofle complètent le tableau.

Goût : Riche et sucré, avec du sirop d’érable, du toffee et des pruneaux. Des cerises juteuses, de l’eau-de-vie, du beurre et un gâteau aux fruits des bois achèvent cette expérience gustative.

Finale : Le toffee, le gâteau aux fruits et le gingembre caramélisé laissent place à de la confiture de cerises et à un espresso corsé.

Avec le Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish, savourez un single malt écossais des vastes Highlands, élégamment conditionné. Les whiskies de cette région sont réputés pour leur caractère épicé, puissant et complexe.

La genèse de ce whisky

Les ingrédients de base de ce single malt ? De l’orge et de l’eau, bien sûr. Non fumé, ce whisky caresse votre palais avec douceur. Ses 46 % vol. lui confèrent un caractère généreux. Grâce à son vieillissement en fût de bourbon, des notes de toffee et de caramel dominent son bouquet. Le finish, lui, apporte des touches de fruits secs et d’épices pour sublimer votre dégustation.

Rien n’a été ajouté ici : cette superbe couleur provient uniquement de l’élevage en fût.

Pour un plaisir optimal

Les arômes s’expriment pleinement si vous le dégustez pur.

Offrez à vos soirées cosy une touche de raffinement.

Glencadam, Highlands

La distillerie Glencadam est située dans les Highlands de l'est, à la périphérie de Brechin. Elle distille discrètement du whisky depuis 1825. Il est en fait surprenant que cette distillerie des Highlands ne soit que lentement en train de se faire un nom. Un véritable "trésor caché", comme le disent les Écossais. 

Style Maison : Glencadam est très crémeuse avec une préférence pour les saveurs fruitées de baies des bois.

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