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Glenfiddich Experimental Series Project XX - Sample (Tasting Circle)
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Notes de dégustation
Nez: Fruité classique avec des notes de fleurs de pommier et de poires juteuses. Un équilibre parfait entre des notes vanillées traditionnelles, du chêne sec et une touche de réglisse.
Bouche: Barbe à papa et amandes grillées évoquent l'ambiance d'une fête foraine. La cannelle épicée et les tanins puissants apportent la profondeur nécessaire à l'ensemble.
Finale: Persistante, douce avec du bois de chêne sec.
Description
Le nom de ce single malt semble d'abord mystérieux. Cependant, même s'il faut un certain temps pour percer tous les arômes et saveurs, le mystère entourant le nom est rapidement levé. Le Projet XX représente le chiffre romain 20 et comprend 20 ambassadeurs de Glenfiddich qui ont sélectionné leurs fûts préférés, soigneusement mariés par le maître assembleur Brian Kinsman pour créer un single malt écossais unique. Pour saisir l'essence de Glenfiddich, il est essentiel de découvrir cet exemplaire. Le logo sur la bouteille montre déjà que ce whisky a reçu une empreinte très personnelle.
Détails
| Marque | Glenfiddich |
|---|---|
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Glenfiddich |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Tasting Circle |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Taille de bouteille | Petites bouteilles |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Fût de Recharge en Sherry , Porto |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.03 |
Fabricant
Glenfiddich (Highlands, Speyside)
Glenfiddich est l'une des distilleries de whisky les plus renommées d'Écosse. En 1963, Glenfiddich est devenue la première distillerie à commercialiser du whisky single malt en dehors de l'Écosse, et elle est aujourd'hui la marque de single malts écossais la plus vendue au monde. Bien que la marque soit l'une des plus connues au monde, Glenfiddich reste une entreprise familiale dirigée par la famille Grant. Glenfiddich est un single malt léger et fruité avec quelques exceptions et n'est généralement pas fumé. Les versions standard de Glenfiddich 12 ans, Glenfiddich 15 ans et Glenfiddich 18 ans restent parmi les whiskies les plus abordables de la région de Speyside. Ainsi, Glenfiddich est un point d'entrée idéal dans le monde du whisky écossais. Le logo de la distillerie représente un cerf, et Glenfiddich se traduit par "Vallée des Cerfs".
Style Maison : Sec et fruité dans ses premières années, adapté en apéritif, et plus tard en digestif avec des notes de chocolat et de raisins.
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