Des arômes de sherry à tomber

Nez : Le parfum évoque des souvenirs de promenades en automne. Entre des notes de pain d'épices épicé et sucré, de châtaignes grillées et de fruits secs sucrés, apparaissent du miel de forêt épicé, du cuir et de la terre humide. Des accents irrésistiblement sucrés proviennent des pommes, de la guimauve, des raisins secs et des céréales maltées.

Bouche : Envoûtante dès le premier instant avec une texture huileuse à veloutée. La chaleur fruitée du piment s'intensifie rapidement avec des épices et de la profondeur. Du chocolat légèrement amer avec des noix et des raisins secs est complété par de la confiture d'orange amère, des baies rouges, un compote de prunes sirupeuse, des notes boisées agréables et de la cannelle sucrée.

Finale : Incroyablement longue et délicieuse avec du cuir, des herbes savoureuses et une touche de poivre. À la fin, elle devient de plus en plus crémeuse avec des guimauves grillées, des grains de café enrobés de chocolat, un peu de réglisse, du caramel et du sucre brun.

Le Glenlossie 2012/2024 - 12 ans First Fill Sherry Butt No. 4 est la 10ème partie de notre série haut de gamme et sans fumée Cask Strength. Découvrez avec Idunn - dans la mythologie nordique, la déesse de la jeunesse - des arômes de sherry irrésistibles provenant de la Speyside.

Les délicieux pommes d'Idunn promettaient aux dieux la jeunesse éternelle et l'immortalité. Nous n'irons pas aussi loin, mais savourez ce potpourri irrésistible de fruits de jardin mûrs, de châtaignes, de noix, de fruits secs sucrés et de délicieuse confiture d'orange. Des notes sucrées et séduisantes de guimauve, de miel épicé et de pain d'épices offrent une texture huileuse en bouche et sont complétées par du cuir ancien, du bois de santal, de la terre humide, de la cannelle et des accents de piment doux. Des herbes fraîches et des épices mènent à une finale veloutée qui persiste longtemps. Du chocolat noir, de la réglisse et du sucre caramélisé restent avec de délicates notes de torréfaction de grains de café jusqu'à la fin. Une goutte qui se sert presque toute seule.

Cependant, ce n'est pas seulement la multitude d'impressions qui provient de la maturation de 12 ans dans un fût de sherry de première remplissage, mais aussi la magnifique couleur sombre. Sans colorant et sans filtration à froid, ce scotch élégant arrive dans votre verre. Et tandis que la force du fût non diluée de 63,6% Vol. souligne puissamment les arômes, elle invite également à expérimenter avec de l'eau plate. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes à votre whisky dans le verre et découvrez comment le single malt se transforme et vous offre de nouveaux moments de plaisir.

La mise en bouteille en fût unique a donné 672 bouteilles, mais nous sommes assez sûrs qu'avec cette qualité, cela ne durera pas longtemps ! Profitez maintenant de votre chance et commandez exclusivement chez whic votre exemplaire personnel du Glenlossie 2012/2014 - 12 ans First Fill Sherry Butt No. 4 Idunn Edda #10. Préparez-vous à un plaisir exceptionnel.

À propos de la série Edda

Le Glenlossie a été embouteillé par Signatory pour la série Edda de whic. Il est le numéro 10 de la série de whiskies vieillis en fût de sherry autour des dieux nordiques de la saga Edda. La série se compose de 15 embouteillages non fumés, mais riches en sherry - tous non colorés, non filtrés à froid et avec une force de fût naturelle. Les whiskies sont présentés dans des bouteilles de haute qualité avec de grands bouchons et des tubes noirs assortis. Les croquis au crayon sur les étiquettes sont faits à la main et ornés de détails dorés. Un design élégant pour des gouttes raffinées.

Glenlossie (Speyside)

Située près d'Elgin dans la région écossaise de Speyside, vous trouverez la distillerie Glenlossie. Le whisky Glenlossie est doux, moelleux et légèrement sucré, avec des notes de foin et de malt. Il y a toujours une note florale prédominante. Malheureusement, il y a très peu de single malt de cette distillerie, car la majorité est utilisée pour le Blended Scotch Whisky.

Style de la Maison : Doux et huileux, avec des accents floraux et maltés.

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