Highland Park 2009/2020 - 10 ans Single Refill Butt No. 3944 (exclusively bottled for Germany) - Sample (Tasting Circle)

Ce Highland Park est un single malt whisky d'Écosse. Plus précisément, le whisky vient des îles.

Et c'est ainsi que le whisky acquiert son bon goût

L'ingrédient de base de ce single malt whisky était - comme il se doit - de l'orge maltée. 66,5% Vol. confèrent au whisky sa puissance. Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La teinte noble est entièrement naturelle. Le whisky a été distillé en 2009. Il a été embouteillé en 2020. Il a donc vieilli pendant 10 ans. Le long contact avec le bois apporte une diversité d'arômes. Étant un fût unique, le nombre de bouteilles est limité en conséquence. Le fût numéro 3944 offre un regard tout à fait différent sur Highland Park par rapport aux embouteillages standard.

Comment servir au mieux ce whisky

Dégustez le whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèlent sans altération dans votre verre.

Highland Park (Îles, Orkney)

Highland Park est l'une des distilleries de whisky les plus septentrionales d'Écosse. Elle est située près de Kirkwall, la capitale des îles Orkney balayées par le vent. Contrairement à de nombreuses distilleries écossaises, Highland Park possède toujours ses propres aires de maltage et sèche une partie de son malt sur place. Ici, on utilise de la tourbe locale provenant de Hobbister Moor. On dit que la tourbe des îles Orkney possède des qualités aromatiques particulières de bruyère, qui se retrouvent dans le whisky.

Highland Park est considéré comme l'un des meilleurs polyvalents parmi les Single Malts, alliant un caractère insulaire distinct à tous les éléments fins d'un Single Malt classique.

Style Maison : Aromatique, légèrement fumé, herbacé, souvent avec une influence de Sherry. À déguster avec un dessert ou un cigare.

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