Inchgower 2011/2025 - 13 ans 1st Fill Marsala Hogshead #110 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: Une brise marine salée et une fraîcheur maritime combinées à des arômes fruités d'abricot, d'ananas séché et d'orange. S'y ajoutent des fruits secs sucrés, des baies mûries au soleil et une légère épice, enrichies par des notes de malt noisette provenant des fûts de vin Marsala.

Bouche: Un mélange de fraîcheur côtière salée et de douceur du vin de dessert Marsala. On y trouve des fruits secs sucrés, du zeste d'orange et des nuances de malt épicé, soutenues par un cœur de malt noisette et une intensité vive. Le vieillissement en fûts de Marsala apporte une fruité juteuse et une complexité équilibrée.

Finale: Une longue persistance avec un jeu entre fraîcheur maritime et note douce de Marsala. Des épices douces et une plénitude vinique laissent une impression veloutée et inoubliable.

Plongez dans le monde maritime de Speyside avec ce whisky Inchgower exceptionnel. Après 13 ans de maturation dans un fût de Marsala de première remplissage, ce whisky au caractère affirmé a développé un profil aromatique unique mêlant brise marine salée et douceur fruitée. Avec sa couleur cuivrée naturelle et embouteillé à la force du fût de 59,6% Vol., il offre une expérience gustative authentique pour les connaisseurs exigeants.

Un bijou maritime de Speyside

Ce Inchgower a été distillé le 15.11.2011 et a vieilli jusqu'au 01.05.2025 dans le fût numéro 110. Le vieillissement en fût de Marsala de première remplissage lui confère un équilibre merveilleux entre la fraîcheur saline de la côte et la douceur caractéristique du vin de dessert sicilien. Avec seulement 309 bouteilles dans le monde, c'est un véritable point fort de Single Cask. Signatory Vintage a choisi de ne pas colorer cette embouteillage et a non filtré à froid le whisky pour préserver l'intégralité de son spectre de saveurs.

Une expérience gustative d'une profondeur particulière

Dans le verre, le whisky ambré révèle d'abord des arômes d'abricot, d'ananas séché et d'orange, accompagnés d'une brise marine salée. En bouche, une combinaison fascinante de notes maritimes et de la douceur du vin de Marsala se déploie, complétée par des notes de zeste d'orange et de nuances de malt épicé. La longue finale avec son interaction entre le caractère côtier et la richesse vinique fait de ce whisky une expérience de dégustation particulière pour les amateurs de Single Malts complexes avec une finition de fût inhabituelle.

Procurez-vous l'une des rares bouteilles de cette édition limitée et vivez la connexion unique entre le caractère maritime de la distillerie Inchgower et la douceur fruitée du fût de Marsala !

Inchgower (Speyside)

Inchgower (prononcé "inschgauer" (gaélique pour l'île des chèvres)) est une distillerie de whisky située entre Fochabers et Buckie, à deux pas de la mer. Inchgower se trouve ainsi à la frontière de la région de la Speyside.

Inchgower est relativement méconnu en tant que single malt, ce qui est dommage compte tenu de son goût unique pour la région de Speyside. Alors que les Speysiders "normaux" peuvent être qualifiés en toute confiance de légers et floraux, un Inchgower est délicatement salé, presque maritime, comme un whisky des îles.

Style Maison : Malté, noiseté, légèrement maritime. 

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