Islay 2008/2025 - 16 ans Single Octave #11844987 Germany exclusive The Octave (Duncan Taylor)

Nez : Une brise marine salée s'élève de votre verre et fait place à du caoutchouc, de la tourbe, du poivre et de la cendre.

Bouche : Équilibrée avec une forte fumée, du vieux bois et des notes de cave humide. Des fleurs de bruyère parfumées s'ajoutent.

Finale : Moyennement longue, tourbée et salée.

Vous êtes face à une véritable rareté du monde mystérieux d'Islay. Cette édition exclusive de 2008 allie 16 ans de maturation avec le processus innovant d'affinage Octave de Duncan Taylor. Avec seulement 97 bouteilles dans le monde, vous faites partie des rares chanceux qui peuvent vivre cette expérience exceptionnelle de Single Malt.

Perfection artisanale et puissance maritime

La spiritueuse couleur terre cuite se présente dans toute sa splendeur naturelle - non filtrée et non colorée, comme la nature l'a voulu. Après 16 ans en fûts de chêne, ce whisky d'Islay a reçu sa finition finale grâce à 7 mois dans un fût Octave avec finition sherry. Ces fûts plus petits intensifient dramatiquement l'interaction entre le bois et la spiritueuse. Le résultat : un whisky à la force du fût de 54,7% Vol., qui, malgré sa jeunesse, a développé une profondeur et une complexité remarquables. La brise marine salée dans l'arôme cède la place à des notes épicées de poivre et de tourbe cendrée, tandis qu'en bouche, la fumée intense s'harmonise avec du vieux bois et de délicates fleurs de bruyère.

Exclusivité pour connaisseurs et collectionneurs

Duncan Taylor, le célèbre embouteilleur indépendant de Huntly, a créé avec cette exclusivité Allemagne un chef-d'œuvre. Le procédé Octave transforme un bon whisky en un exceptionnel - raffiné, éclatant et intense. Vous ne recevez pas seulement un Single Malt exceptionnel, mais aussi une pièce de collection avec le numéro de fût 11844987. L'élégante emballage cylindrique souligne le caractère premium de cette édition limitée. Savourez-le pur à température ambiante pour découvrir la pleine diversité de ce bijou d'Islay. Assurez-vous maintenant d'obtenir cette bouteille rare et devenez membre d'un groupe très exclusif de seulement 97 amateurs de whisky dans le monde !