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Isle of Raasay Lightly Peated R-02.1 avec 2 Glencairn Verres
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Notes de dégustation
Nez : Avec des notes légèrement salées se dévoilent des fruits noirs, du miel puissant et du pain de seigle, accompagnés d'une touche de fumée.
Bouche : Corsée, élégante, légèrement cireuse et au goût puissant. Des notes de levain, d'abricots, de gingembre confit, de mûres noires, de vanille et la douce fumée d'un feu de camp éteint.
Finale : Moyennement longue avec des arômes de baies, de miel et de légère fumée.
Description
Le lot Lightly Peated R-02.1 possède un caractère fascinant et une incroyable richesse aromatique.
Appréciez les arômes de fruits noirs, de céréales épicées et de fumée. En bouche, découvrez des notes de cerises noires et de mûres, d'abricots juteux, de vanille, de caramel salé, de gingembre confit, de poivre noir, ainsi que des saveurs d'un barbecue avec une subtile fumée et des fines herbes. La finale est moyennement longue, épicée et merveilleusement équilibrée. De délicieuses notes fruitées et un bel équilibre boisé se succèdent, accompagnés d'une douce brise marine. Dans l'ensemble, un whisky insulaire merveilleux et inimitable.
La recette de ce lot prévoit une combinaison des fûts suivants : Whiskey de seigle First Fill (63%), Chêne Virgin Chinkapin (26%) et Vin rouge de Bordeaux First Fill (11%). Ces fûts ont été remplis à la fois de distillat tourbé et non tourbé de la distillerie et ont transmis leurs magnifiques arômes au whisky pendant la période de maturation. Les temps de fermentation extrêmement longs allant jusqu'à 118 heures avant tout contact avec un fût garantissent déjà un goût fruité particulier.
Même la forme de la bouteille unique indique qu'il ne s'agit pas d'une production de masse, mais d'un whisky de qualité pour les connaisseurs et amateurs. La surface irrégulière capture la beauté sauvage du paysage insulaire et son héritage géologique. L'Isle of Raasay Lightly Peated n'est ni coloré ni filtré à froid et est embouteillé à un fort degré d'alcool de 46,4% Vol. Commandez ce délicieux single malt dès maintenant dans un superbe ensemble avec deux jolis verres Glencairn.
Elaboré avec passion et beaucoup d'amour du détail. Dégustez dès maintenant ce single malt passionnant et naturel de Raasay !
Détails
| Marque | Raasay |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Isle of Raasay |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Taille de bouteille | Ensemble |
| Teinte | Cuivre |
| Tourbé | Légèrement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bordeaux , Rye , Vin , Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
