Voyage de dégustation à travers quatre bois
Isle of Raasay Oak Species Maturation Series Tasting coffret (4x50 ml)
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Notes de dégustation
Quercus Muehlenbergii
Nez : Fumée de bois, fruits noirs; Bouche : Fruits noirs, bacon fumé, sirop d'érable; Finale : Longue avec des fruits noirs, fumée, gingembre et cannelle
Quercus Robur
Nez : Fruits chauds et riches; Bouche : Fruits mûrs, framboises séchées, fumée, cuir; Finale : Épices persistantes
Quercus Petraea
Nez : Fumée de tourbe, épices piquantes; Bouche : Épices piquantes, clous de girofle, fumée de bois; Finale : Devenant plus douce vers la fin
Quercus Humboldtii
Nez : Fumée de bois herbacée, caramel; Bouche : Sucre brun cristallisé, crème brûlée; Finale : Douceur persistante avec une touche de menthe et de thé vert
Description
Le Set de Dégustation de la Série de Maturation des Espèces de Chêne de l'Isle of Raasay contient quatre bouteilles de 50 ml de whisky single malt, toutes vieillies en fûts de chêne différents. Préparez-vous à un fascinant voyage aromatique à travers le monde du vieillissement en fût.
Découvertes passionnantes à chaque goutte
Que ce soit des fruits noirs avec une touche de bacon, une douce crème brûlée ou des framboises séchées – chacun de ces quatre échantillons de whisky révèle une personnalité unique. Quercus Muehlenbergii apporte de la profondeur avec des notes de viande fumée et de sirop d'érable. Quercus Robur, le chêne européen classique, se présente à vous avec des arômes fruités de framboises, de cuir et d'épices subtiles. Quercus Petraea fait le lien entre la fumée de tourbe et les épices piquantes, qui se transforment en une douce délicatesse en finale. Enfin, Quercus Humboldtii de Colombie séduit par ses arômes de caramel et sa douceur délicate – comme un dessert flambé avec une feuille de menthe fraîche dans le verre. Des notes complémentaires de bois de cèdre, de poivre blanc et de gingembre confit soulignent la complexité de ce set.
Un distillat – quatre vieillissements en chêne différents
Tous les quatre whiskies proviennent de la distillerie Isle of Raasay – fabriqués en petites quantités, sans colorant, non filtrés à froid et embouteillés à une force de dégustation de 50,7% vol.. Les miniatures (4x 50ml) se présentent dans un élégant pack de dégustation, qui avec sa carte stylisée de l'île, évoque immédiatement un haut de gamme. En tant que set limité, il permet une comparaison sensorielle de quatre espèces de chêne différentes – un véritable atout pour comprendre le vieillissement. La jeune distillerie Raasay est considérée comme un pionnier des concepts innovants, alliant distillation traditionnelle et gestion moderne des fûts. Fondée en 2014 par Bill Dobbie et Alasdair Day en tant que première distillerie légale sur Raasay, elle est déjà un nom qui ravit les connaisseurs.
Votre invitation à explorer
Ce set s'adresse aux curieux amateurs qui souhaitent plonger plus profondément dans le monde des single malts. Que ce soit comme cadeau ou pour découvrir par vous-même – il vous fournira à coup sûr une multitude de sujets de conversation, de moments Aha et d'aperçus sur l'art du vieillissement en fût.
Détails
| Marque | Raasay |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Isle of Raasay |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Coffret de dégustation |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islands |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Virgin Oak |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.2 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
