Kanosuke 2019/2026 Sherry Butt #19357
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Notes de dégustation
Arômes : Fruits mûrs foncés et fruits secs sucrés se mêlent au miel et à la vanille. Des notes légères de chêne et une touche vive d’agrumes s’y ajoutent.
Goût : Doux et malté, avec une sucrosité caramel, suivie de fruits foncés et d’accents noisetés. Des notes épicées de chêne viennent équilibrer cette douceur harmonieuse.
Finale : Les fruits secs et le caramel persistent, accompagnés d’un cacao subtil et d’une légère pointe salée.
Description
La vraie culture du plaisir se révèle souvent dans le choix conscient de whiskies qui incarnent bien plus que la maturité : ils racontent l’histoire d’un lieu, d’une tradition et d’un moment unique. Le Kanosuke 2019/2026 en est l’exemple parfait : une édition anniversaire limitée pour célébrer les 50 ans de Kirsch Import, distillé en septembre 2019 à Kagoshima, au Japon, et mis en bouteille en mars 2026. Seulement 569 bouteilles de cette cuvée existent au monde.
Kagoshima rencontre le fût de sherry – une harmonie rare
La distillerie Kanosuke, fondée en 2017, s’appuie sur une tradition de distillation remontant à 1883. Le fût n°19357, un Sherry Butt, a transmis au distillat en six ans tout ce qui le distingue : des arômes de fruits noirs mûrs, fruits secs, miel et vanille, suivis en bouche par une douceur maltée et caramélisée, agrémentée de notes boisées, noisettées et épicées. La finale, longue et persistante, révèle des fruits secs, du cacao et une subtile touche salée pour un plaisir gustatif complet. Avec 62 % vol. et sans filtration à froid, vous découvrirez ce whisky dans sa forme la plus pure et authentique. Nous vous conseillons de le déguster d’abord pur – une goutte d’eau ouvrira davantage ses arômes.
Une pièce de collection élégante
Sur le plan esthétique aussi, ce whisky impressionne : la bouteille sombre arbore une étiquette élégante représentant une figure en tenue traditionnelle japonaise au milieu d’une forêt de bambous, dans des tons verts, or et noirs. La boîte cadeau noire en carton haut de gamme avec inscriptions blanches en fait le cadeau idéal pour les amateurs de whisky et les collectionneurs. Une étiquette de col en or, reprenant tous les détails du fût, souligne l’exclusivité de cette édition.
Saisissez votre chance et réservez dès maintenant votre bouteille – avec 569 exemplaires dans le monde, ce Kanosuke ne restera pas disponible longtemps.
Détails
| Marque | Kanosuke |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2026 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2019 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Japon |
| Teinte | Mélasse |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 6 ans |
| Date de mise en bouteille | 03.2026 |
| Date de distillation | 09.2019 |
| Numéro du fût | 19357 |
| Nombre de bouteilles | 569 |
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