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Kavalan Oloroso Sherry Oak
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Notes de dégustation
Nez : Fruits secs comme les raisins secs et les cerises amarena avec une note de noix. Ajoutez-y du chêne brûlé par le soleil et des amandes grillées, un peu de pâte d'amande et de vanille.
Bouche : Doux et sec, avec des dattes et de la confiture de cassis, de l'espresso et des épices de Noël.
Finale : Longue et réconfortante, légèrement sèche avec du chêne épicé et des raisins secs.
Description
Ce Kavalan établit un lien idéal entre les célèbres embouteillages Solist de la distillerie taïwanaise très primée et ses embouteillages standards. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un embouteillage de fût unique, le Single Malt a vieilli en fûts de Sherry Oloroso et est embouteillé à un degré d'alcool idéal de 46 % vol. Il se distingue par de fines notes de fruits rouges et de fruits secs, complétées par des épices exotiques.
Détails
| Marque | Kavalan |
|---|---|
| Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Kavalan |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Taïwan |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Numéro du fût | Keine Trennung nach Fass Nr. |
Fabricant
Distillerie Kavalan (Taïwan)
La fondation de la Distillerie Kavalan a été posée en avril 2005. La distillerie est située dans le comté de Yilan, au sud de Taipei. Le climat tropical du pays accélère considérablement le processus de vieillissement du whisky. En production, Kavalan suit par ailleurs le modèle écossais. L'histoire à succès de Kavalan est une preuve impressionnante qu'un véritable produit premium est créé ici. Aujourd'hui, la distillerie est l'une des distilleries de whisky les plus primées au monde ! Découvrez par vous-même les single malts exotiques de Taïwan.
Style de la maison : Exotiquement fruité, banane, mangue, ananas, et en fonction du fût, aussi des fruits noirs et beaucoup de tanins.
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