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Kilchoman 2010/2024 - 13 ans Bourbon Cask No. 478/2010
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Notes de dégustation
Nez : Un fumé médicinal s'élève avec une intensité impressionnante de votre verre et se mélange à de la glace à la vanille fondante, de l'ananas juteux et des biscuits à l'avoine sucrés.
Bouche : Une crème vanillée sucrée et un fumé tourbé forment une délicieuse harmonie et laissent lentement place au caramel salé, aux abricots confits et aux pommes juteuses.
Finale : Un long écho de fumée ardente et de fruits juteux persiste.
Description
Avec le Kilchoman 13 ans 2010/2024 Bourbon Cask No. 478/2010 Uniquely Islay, vous pouvez déguster un délicieux whisky single malt de l'iconique île d'Islay. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est connue pour ses whiskys huileux, maritimes et tourbés. Le Kilchoman est un représentant typique de ce style.
Sur la création de ce whisky
À partir d'orge maltée et d'eau, ce délicieux whisky est né. Ici, les vrais amateurs de tourbe seront ravis, car le whisky est fortement tourbé. Des explosifs 54,5% vol. mettent bien en valeur les arômes.
Grâce à la maturation en fût de bourbon, le toffee et le caramel jouent un rôle dans le bouquet de ce whisky.
Aucun caramel colorant n'a été ajouté. La belle teinte est entièrement naturelle. Le millésime date de 2010. Il a été mis en bouteille en 2024. La période de maturation a donc été de 13 belles années. Ce temps en fût de chêne confère les arômes variés de cette cuvée.
En raison de sa haute qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 248 bouteilles de ce whisky. Alors ne tardez pas à commander ce bon Kilchoman - faites-le directement. Convainquez-vous vous-même de la qualité exceptionnelle du fût numéro 478/2010.
L'occasion parfaite
Il vaut vraiment la peine de déguster ce précieux nectar pur. C'est ainsi que sa véritable valeur se révèle. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Kilchoman vous récompensera avec de nombreux arômes passionnants. Pour des anniversaires, des célébrations ou d'autres grandes occasions, ce nectar est tout simplement parfait.
Détails
Marque | Kilchoman |
---|---|
Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2023 |
Année de distillation | 2010 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Kilchoman |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Ocre |
Tourbé | Fortement fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 13 ans |
Date de mise en bouteille | 05.02.2024 |
Date de distillation | 09.09.2010 |
Numéro du fût | 478/2010 |
Nombre de bouteilles | 248 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
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