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Kilchoman 2011/2022 - 11 ans Calvados Casks No. 126+129/2011 Uniquely Islay Series #1/5

Fumée puissante et merveilleuses notes de Calvados. Découvrez Islay avec cette édition limitée !
Nez: Note de fumée excitante grâce à l'orge maltée tourbée.
Authentique: Non coloré ni filtré à froid.
Une découverte spéciale: Seulement 446 bouteilles disponibles.
Saveur corsée à 53,6% vol. en fût.
Étonnamment différent: Grâce à un vieillissement original.

En stock. Délai de livraison : 2-3 jours ouvrés.*

Degré : 53.6% | Sans colorant | Non Chill Filtré

152,64 €

Contenu : 0.7 Litre (218,06 € / 1 Litre)

Notes de dégustation

Nez: Une fumée tourbée puissante vous envahit, se mêlant à des pommes juteuses, des notes florales, de délicieux bonbons maltés et du bois de chêne.

Bouche: Des pommes mûres, des poires et des raisins s'harmonisent merveilleusement avec beaucoup de fumée. Des épices de chêne, des biscuits d'avoine sucrés, de la cannelle et des pralines à la rose viennent compléter le tout.

Finale: De longueur moyenne avec des composantes fumées et fruitées-sucrées.

Description

Découvrez le Kilchoman 2011/2022 - 11 ans Calvados Casks No. 126+129/2011 Uniquely Islay Series #1/5, un délicieux single malt whisky de l'île écossaise d'Islay, dans un superbe coffret cadeau. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est célèbre pour ses whiskys lourds, maritimes et tourbés.

Comment ce whisky acquiert-il son bon goût

Les ingrédients de base de ce single malt whisky sont l'orge maltée et l'eau. Le whisky Kilchoman est fumé. Les arômes se révèlent merveilleusement puissants et atteignent leur plein potentiel à 53,6% vol. Parmi les arômes de ce whisky, on trouve de douces notes de vanille et de crémeux bonbons au toffee du fût de bourbon.

Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle couleur est totalement naturelle. Le millésime est de 2011. Il a été embouteillé en 2022. Il a donc vieilli pendant 11 belles années. Le long contact avec le bois apporte une diversité aromatique.

Il n'y a que 446 bouteilles de ce whisky. Alors assurez-vous de vous procurer rapidement une bouteille.

L'occasion parfaite

Les arômes sont particulièrement mis en valeur lorsque vous dégustez le whisky pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. En faisant des expériences de ce genre, vous découvrirez de nouvelles notes.

Mariage ? Anniversaire important ? Anniversaire d'entreprise ? Avec ce whisky, vous avez trouvé le breuvage idéal pour trinquer.

Détails

Marque Kilchoman
Adresse Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen
Allergènes Ne pas
Année de distillation 2011
Brut de fût Oui
Catégorie de produit Whisky
Certification biologique Non
Colorant Non
Distillerie Kilchoman
Emballage Emballage cadeau
Embouteilleur Embouteillage d'Origine
Mash Bill Orge maltée
Non filtré à froid Non
Pays d'origine Écosse
Région Islay
Taille de bouteille Bouteilles standard
Taille du Fût Barrel ASB
Teinte Cuivre
Tourbé Fumé
Type de produit Single Malt
Types de fûts Bourbon , Finition Calvados
Volume (nominales obligatoires) 0.7
Âge 11 ans
Date de mise en bouteille 12.12.2022
Date de distillation 17.03.2011
Numéro du fût 126+129/2011
Nombre de bouteilles 446

Fabricant

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Distillerie Kilchoman

Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.

Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.

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