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Kilchoman 2014/2024 - 9 ans Bourbon Cask No. 653/2014
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Notes de dégustation
Nez : Des notes de fumée de feu de camp s'élèvent de votre verre et se mêlent à des morceaux de pudding, des pommes caramélisées, des poires juteuses et du toffee.
Bouche : Corsé et fumé avec des bonbons maltés crémeux, de la glace à la vanille et des abricots frais. Ananas confit, jus de pomme, crème caramel et épices de chêne en accompagnement.
Finale : Persistante et fumée avec des fruits juteux.
Description
Laissez-vous emporter par le Kilchoman 2014/2024 Bourbon Cask No. 653/2014 joliment emballé dans un voyage aromatique passionnant sur la célèbre île d'Islay. L'île est renommée pour ses whiskys tourbés. Le Kilchoman est un représentant typique de ce style.
Pourquoi ce whisky a un goût si exceptionnel
Ce whisky est principalement composé d'orge maltée. Avec le Kilchoman, vous obtenez un whisky fumé. Les notes de dégustation se révèlent merveilleusement intenses et déploient tout leur potentiel à 56,7% Vol.
Découvrez les notes de vanille et de caramel attendues, tirées de l'élevage en fût de bourbon.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La belle teinte est totalement naturelle. Le whisky a été distillé en 2014 et embouteillé en 2024. Il a donc bénéficié d'un bel élevage de 9 ans. Le contact prolongé avec le bois confère au Kilchoman des arômes intenses.
Étant donné qu'un seul fût a été utilisé, cette bouteille est très limitée. Il n'y a que 248 bouteilles de cette édition. Commandez maintenant, sinon ce précieux breuvage risque de disparaître rapidement. Appréciez par vous-même la qualité exceptionnelle du fût numéro 653/2014.
Savourez-le par vous-même
Dégustez ce whisky pur. Ainsi, ses arômes naturels se révèleront sans altération dans votre verre. Quelques gouttes d'eau ouvriront de nouvelles saveurs au whisky. Pour les anniversaires, les jubilés ou d'autres occasions spéciales, cette bouteille est parfaite.
Détails
Marque | Kilchoman |
---|---|
Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
Allergènes | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2024 |
Année de distillation | 2014 |
Brut de fût | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Kilchoman |
Emballage | Emballage cadeau |
Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
Mash Bill | Orge maltée |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Islay |
Taille de bouteille | Bouteilles standard |
Teinte | Ocre |
Tourbé | Fumé |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Bourbon |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 9 ans |
Date de mise en bouteille | 05.02.2024 |
Date de distillation | 20.08.2014 |
Numéro du fût | 653/2014 |
Nombre de bouteilles | 248 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
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