Kilchoman 2015/2023 Bourbon Single Cask No. 476/2015 Uniquely Islay Series #10/10

Nez : Doux fumé accompagné de notes fruitées sucrées.

Bouche : Crémeux en bouche, avec un fumé de tourbe prononcé devant des fruits sucrés, du caramel, du toffee crémeux et du zeste d'orange fraîchement râpé.

Finale : Moyennement longue, avec de la vanille sucrée, des notes d'agrumes et une touche d'ananas.

Laissez-vous emporter par le Kilchoman 2015/2023 Bourbon Single Cask No. 476/2015 Uniquely Islay Series #10/10 joliment emballé pour un voyage aromatique passionnant sur l'iconique île d'Islay. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est célèbre pour ses whiskies huileux, maritimes et tourbés. Le Kilchoman est un représentant typique de ce style.

Le bon goût n'est pas un hasard

Les ingrédients de base de ce single malt whisky sont bien sûr du malt d'orge et de l'eau. Comme l'orge a été séchée au tourbe, ce Kilchoman a un beau fumé à offrir. Le single malt whisky a été mis en bouteille à un impressionnant 56% Vol. Ainsi, le Kilchoman montre ici son plein potentiel. Vous allez adorer la vanille et le caramel sucré que le liquide a pu tirer du fût de bourbon.

Aucun caramel n'a été ajouté. La belle teinte est donc entièrement naturelle. Vous tenez entre vos mains un millésime 2015. Il a été embouteillé en 2023. Le temps de maturation n'a donc été que de 7 ans. Cela donne au whisky un caractère un peu fougueux. Cela vous offre cependant l'occasion de goûter davantage au pur style de distillerie.

Étant une édition en fût unique, le nombre de bouteilles est strictement limité. Il n'y a que 245 bouteilles de cette édition. Assurez-vous donc de vite obtenir une bouteille. Le fût numéro 476/2015 montre une toute autre perspective sur Kilchoman par rapport aux éditions standards.

Pour un maximum de plaisir

Ce single malt whisky mérite d'être dégusté pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Kilchoman vous récompensera avec de nombreuses nouvelles saveurs.

Ajoutez encore plus de plaisir à vos soirées conviviales.

Distillerie Kilchoman

Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.

Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.

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