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Kilchoman Genesis Mashing Stage 4
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Notes de dégustation
Nez : Des notes douces de tourbe se mêlent à la vanille bourbon sucrée et aux fruits cuits avec une fine épice ainsi que des raisins secs.
Bouche : Caramel salé, un peu d'anis et de cannelle, ainsi que des baies sauvages fraîches entourées de puissantes notes de fumée.
Finale : Persistante et merveilleusement arrondie, la finale rappelle un feu de camp éteint avec du curcuma doux et à nouveau de la vanille.
Description
Profitez du Kilchoman Genesis Mashing Stage 4, un excellent single malt whisky de l'iconique île d'Islay, présenté dans un élégant emballage cadeau. Cette petite île est un lieu de pèlerinage pour les amateurs de whiskys tourbés. Ce Kilchoman représente parfaitement le style de l'île.
Comment le whisky obtient son bon goût
L'histoire de ce whisky commence avec du malt d'orge et de l'eau. Ici, les vrais amateurs de tourbe seront ravis, car le whisky est fortement fumé. Les notes de saveur se déploient grâce à l'impressionnante teneur de 49,1% Vol. - vous obtiendrez ici une belle intensité.
Des notes de vanille sucrée proviennent du fût de bourbon. Le Kilchoman reçoit des notes de piment, de fruits secs et de cacao grâce au fût de sherry. La combinaison de ces influences de fût crée une image équilibrée.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La teinte dorée miel est entièrement naturelle.
Il n'y a que 3000 bouteilles de cette édition. Avec un Kilchoman, il est cependant incertain combien de temps le stock durera encore. Assurez-vous de réserver rapidement votre bouteille pleine de plaisir liquide avant de manquer votre chance.
Comment servir votre whisky au mieux
Appréciez ce précieux nectar pur. Vous pouvez également diluer votre whisky avec un peu d'eau. En faisant de telles expériences, vous découvrirez de nouvelles notes. Ajoutez une touche de plaisir à vos soirées confortables.
Détails
| Marque | Kilchoman |
|---|---|
| Adresse | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergènes | Ne pas |
| Brut de fût | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Kilchoman |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Fortement fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Bourbon , Cognac , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Nombre de bouteilles | 3000 |
Fabricant
Distillerie Kilchoman
Sur la côte ouest de la légendaire île du whisky d'Islay, se trouve la jeune distillerie de whisky Kilchoman. Contrairement à ses homologues d'Islay, Kilchoman n'est pas située directement sur la côte. Cela est considéré comme l'une des raisons du goût unique de ce whisky. Kilchoman a inventé le terme "Farm Distillery". Cela signifie qu'une partie de l'orge utilisée est cultivée sur leurs propres champs. Impressionnant : la petite distillerie fait également germer une partie de son orge fortement tourbé et la sèche sur place dans le Kiln. Par exemple, pour le Kilchoman 100% Islay, seule l'orge de la propre distillerie de l'île d'Islay est utilisée.
Style de la maison : Fortement tourbé, céréalier et sucré, avec des notes d'agrumes vives en arrière-plan.
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