Laphroaig 10 ans Original Cask Strength Batch 13

Nez : Légères notes maltées, parfois feu de camp, parfois fumée médicinale avec des notes de pâtisserie, tabac à pipe, vanille et muscade.

Bouche : Puissant et doux-épicé en attaque, marshmallows grillés sur feu ouvert, sel marin, miel de forêt, café torréfié et poivre blanc.

Finale : Moyenne, épicée et phénolique. Iode et sel marin avec une légère note de chêne sec.

Le Laphroaig 10 ans est le classique parmi les classiques - l'un des single malts les plus célèbres d'Écosse. Cette version en fût, embouteillée en tant que Batch Numéro 13, s'appuie sur le succès de la version standard. Comme c'est typique des whiskys de l'île d'Islay, il évoque de puissantes volutes de fumée. Même la mer indomptée, à proximité de laquelle les gouttes de Laphroaig mûrissent, influence le caractère du whisky. Il en résulte un single malt qui donne l'impression d'un voyage intense. Après une longue journée passée à marcher le long de la mer, avec de généreuses pauses café et des gaufres belges sucrées, vous vous retrouvez le soir confortablement assis autour du feu de camp, à faire griller des marshmallows et à vous perdre dans un doux nuage de fumée tourbée. Le sentiment de liberté avec une touche rugueuse de l'île écossaise du whisky se retrouve ainsi directement et authentiquement dans votre verre à la maison - car il a été embouteillé sans filtration à froid. La puissance du fût à 57,9% vol. confère au Laphroaig une force écrasante et le rend encore plus intense !

C'est pourquoi nous vous recommandons de ne pas hésiter à ajouter un peu d'eau. Faites-nous confiance lorsque nous vous disons que les très forts 57,9% vol. pourraient submerger votre palais. À cette force alcoolique, vous pouvez ajouter un peu d'eau plate pour laisser aux arômes l'espace nécessaire pour se développer. Utilisez de préférence de l'eau à température ambiante.

Laphroaig (Islay, côte sud)

"Vous l'aimerez ou le détesterez" - Ce slogan s'applique probablement à aucun autre whisky autant qu'à Laphroaig. Le Single Malt de l'île d'Islay est considéré comme l'un des whiskies les plus intensément fumés d'Écosse, avec une fumée de tourbe presque médicinale. La tourbe, coupée dans leurs propres champs, confère au whisky un caractère d'algue iodée que l'on ne trouve que dans le Laphroaig. Les distillats remplis sont stockés directement au bord de la mer, recevant ainsi une brise constante de l'air marin écossais. Cependant, l'esprit de Laphroaig est étonnamment doux, ce qui en fait un Single Malt Whisky envoûtant. Une visite de cette belle distillerie sur la côte sud d'Islay est vivement recommandée à tout amateur de whisky qui se rend sur l'île.

Style Maison : Médicinal, fortement fumé, maritime, avec des fruits légers en arrière-plan, une sensation en bouche étonnamment délicate.

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