Lindores Abbey 2020/2025 - 4 ans The Exclusive Cask Christmas Edition Pedro Ximenez Sherry Cask

Nez: Douce chocolat noir et raisins mûrs, accompagnés d'une légère note de vanille.

Bouche: Notes crémeuses de caramel et arômes épicés de chêne, avec une touche de cannelle.

Finale: Longue durée avec une douce note fumée et une pointe de gingembre.

Vous cherchez un whisky exceptionnel pour les fêtes ? Cette édition de Noël de la Lindores Abbey Distillery allie l'artisanat écossais à la douceur intense des fûts de Pedro Ximénez Sherry. Non filtré et non coloré, ce single malt des Lowlands âgé de 4 ans se présente en force de fût avec un impressionnant 60,5% Vol.

Magie de Pedro Ximénez des Lowlands écossaises

Déstillé le 14 mai 2020 et embouteillé le 4 avril 2025, ce whisky particulier a vieilli dans des fûts de Pedro Ximénez Quarter Casks. Les fûts plus petits intensifient le contact entre l'esprit et le bois, permettant à la douceur caractéristique des fûts PX-Sherry de s'exprimer pleinement. La couleur sombre, semblable à celle de la mélasse, révèle déjà l'intensité des arômes. Doux chocolat noir et raisins secs mûrs au nez promettent une expérience gustative riche avec des notes crémeuses de caramel et des arômes épicés de chêne.

Tradition écossaise rencontre élégance espagnole

La Lindores Abbey Distillery, située dans le Fife historique, allie une tradition séculaire du whisky écossais à des méthodes innovantes d'affinage. Cette édition de Noël a été soigneusement embouteillée sans filtration à froid ni colorants pour préserver les d'arômes authentiques dans leur intégralité. La finale longue avec des notes douces de fumée et une touche de gingembre fait de ce whisky en force de fût un compagnon parfait pour les moments spéciaux. Le design élégant étiqueté avec un fond crème et les motifs caractéristiques de Lindores souligne le caractère exclusif cette mise en bouteille.

Saisissez dès maintenant cette édition limitée de Noël et vivez l'harmonie parfaite entre l'art distillatoire écossais et la tradition du sherry espagnol !