Lindores Abbey Friar John Cor Congregation Chapter III Bourbon Amontillado PX Sherry Cask

Nez: Pommes et poires mûres, enveloppées de vanille, de miel et de caramel. S'y ajoutent de la pâte d'amande, des amandes grillées, de la cannelle et une touche de cuir.

Bouche: Le caramel et le Sticky Toffee Pudding dominent, accompagnés de raisins secs, de noisettes et de sirop noir. Des notes épicées de clou de girofle, de muscade et de cannelle, traversées par du chocolat noir et de l'espresso. Une douceur noisette avec une note de chêne.

Finale: Longue durée avec des arômes de gâteau aux fruits et d'écorces d'agrumes confites, suivis d'amandes saupoudrées de cacao et d'une vague finale de fudge au chocolat.

Découvrez avec ce Lindores Abbey Friar John Cor une édition exceptionnelle en force de fût de la distillerie historique des Lowlands. Ce Chapitre III de la série Cask Strength Congregation allie la puissance de 60,2% vol. à la complexité particulière d'un vieillissement en trois fûts dans des fûts de Bourbon, Amontillado et Pedro Ximenez Sherry.

Artisanat historique en interprétation moderne

Nommé d'après le moine qui a réalisé la première production de whisky documentée en Écosse en 1494, ce Single Malt incarne le riche héritage de l'art de la distillation. L'orge utilisée provient des fermes locales Parkhill & Braeside, ce qui confère au whisky une connexion authentique au terroir. Dans la bouteille élégante et sombre avec l'étiquette crème, se présente un Lowland Malt non coloré et non filtré à froid dans sa forme la plus naturelle.

Une expérience gustative d'une profondeur particulière

Dans le verre, se déploie un profil aromatique complexe avec des pommes mûres, des poires, de la vanille et du miel, complété par de la pâte d'amande et des notes épicées de cannelle. En bouche, le caramel et le Sticky Toffee Pudding dominent, accompagnés de raisins secs et de sirop noir. La finale persistante de gâteau aux fruits, d'écorces d'agrumes confites et de fudge au chocolat fait de ce Single Malt limité un moment de plaisir particulier pour les connaisseurs de whisky exigeants.

Procurez-vous dès maintenant l'une des bouteilles limitées de cette édition spéciale et vivez l'art du whisky écossais dans sa forme la plus pure !