Loch Lomond 2019/2026 - 7 ans Koval Bourbon Quarter Casks Finish Select Grain (Murray McDavid)

Arômes : Banane mûre avec une touche de milkshake crémeux, soutenue par des notes de chêne grillé et chaud.

Goût : Pop-corn sucré au beurre et caramel fondant, relevé par des accents épicés subtils.

Finale : Vanille persistante avec une pointe de cannelle – équilibrée et harmonieuse.

Il existe des single grain whiskies qui divisent les connaisseurs, et d’autres sur lesquels tout le monde s’accorde. Celui-ci, un Loch Lomond millésimé 2019, fait sans conteste partie de la deuxième catégorie. Murray McDavid a choisi un vieillissement exceptionnel avec un finish en fûts Koval Bourbon Quarter Cask, offrant au single grain des Highlands une toute nouvelle dimension. L’or ambré dans le verre annonce déjà ce que le nez et le palais confirmeront.

L’élégance américaine rencontre la tradition écossaise

Le vieillissement final de quatre ans en fûts Koval Bourbon Quarter Cask rend ce whisky unique. Si les fûts Bourbon classiques apportent déjà une douceur caractéristique, les Quarter Casks, plus petits, intensifient l’interaction avec le bois. Résultat : des arômes de pop-corn beurré se mêlent à des notes de milkshake crémeux à la banane, le tout soutenu par des touches de chêne grillé et chaud. En bouche, un caramel onctueux et des accents épicés subtils se déploient, avant qu’une finale persistante, vanillée et légèrement cannellée, ne vienne parachever l’expérience.

Un savoir-faire artisanal en édition limitée

Avec seulement 730 bouteilles produites dans le monde, cette mise en bouteille est un véritable objet de collection. Le degré d’alcool puissant de 58,4 %, non filtré à froid et la couleur naturelle soulignent la qualité artisanale. Le design bleu vif orné de l’emblème Clachan A Choin en fait également un bijou visuel pour toute collection.

Offrez-vous dès maintenant cette édition limitée exceptionnelle – un single grain whisky qui prouve que l’âge n’est pas tout quand le vieillissement est maîtrisé !

Loch Lomond (Highlands du Sud)

Qu'est-ce que la plus ancienne usine automobile du Royaume-Uni et une teinturerie de coton ont en commun ? Toutes deux étaient situées dans le bâtiment où se trouve aujourd'hui la distillerie de Loch Lomond !

Même si vous ne pouvez pas voir le passé de la distillerie, elle est vraiment unique. Elle est située sur la rivière Leven, qui relie le Clyde au Loch Lomond, et elle utilise trois paires de alambics différentes. Cela permet à la distillerie de produire simultanément divers whiskys de malt, dont la plupart sont utilisés dans leurs propres assemblages. Les Single Malts de Loch Lomond comprennent Loch Lomond (non tourbé, fruité), Inchmurrin (non tourbé, floral, épicé), Inchmoan (tourbé, floral, épicé) et Croftengea (fortement tourbé, très fumé).

Style de la maison : Fruité, épicé, floral, parfois fumé. Idéal pour se fortifier.

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