Diamant brut voilé de fumée

Nez : Une fumée délicate danse dans l'air et se mêle à l'odeur de pommes fraîchement cueillies. S'y ajoutent du miel doré, un peu de malt et des céréales sucrées.

Bouche : Des pommes juteuses, des poires et des nectarines se déploient dans votre bouche, enrichies par des accents fumés et des impressions de foin frais. Une légère acidité d'agrumes est équilibrée par des biscuits au beurre, de la vanille sucrée et du toffee.

Finale : La douce fumée résonne longuement, accompagnée de muesli aux fruits, de pépites de chocolat et d'une brise marine salée.

La dernière partie des éditions trimestrielles Crop est à nouveau dédiée à un whisky fumé. Cette fois, la goutte aromatique a vieilli exclusivement dans d'anciens fûts d'Islay.

La couleur dorée pâle témoigne d'une pure naturalité. Aucun colorant ni filtration à froid n'ont été utilisés. Ainsi, tous les arômes et porteurs de goût du whisky vous sont préservés. Pour savourer les impressions variées, laissez le bouchon solide glisser hors de la bouteille et versez un peu dans votre verre. Les notes caractéristiques de Lochlea de céréales épicées et de fruits de jardin mûrs sont toujours présentes. Inhabituelles pour un whisky des Lowlands, les notes fumées de ce single malt à 46% Vol. vous attendent. Toujours subtile et discrète, une légère fumée enveloppe la langue, laissant également des notes de miel, de malt et de foin frais, ainsi que des impressions d'agrumes, de biscuits et de toffee sucré.

Cette fumée agréable est idéale si vous souhaitez vous approcher lentement du monde du whisky fumé pour découvrir de nouveaux horizons. Contrairement à l'édition Ploughing First Crop, cette édition a vieilli exclusivement dans les entrepôts de Lochlea et uniquement dans des fûts de 200 litres ayant contenu précédemment du whisky d'Islay. Lochlea ne révèle pas l'origine des fûts, mais comme le directeur de production John Campbell était auparavant pendant de nombreuses années directeur de distillerie chez Laphroaig, une hypothèse plane dans l'air. Inspirée de l'hiver à la ferme, l'étiquette bleu glacial reflète la saison froide et givrée à Ayrshire, après que les champs ont été labourés. Qu'y a-t-il de plus agréable que de se détendre sur le canapé avec un verre de whisky!?

Commandez dès maintenant l'édition limitée du Lochlea Ploughing Edition Second Crop et découvrez la touche Islay spéciale que ce single malt des Lowlands a acquise.

Lochlea (Lowlands)

Ce n'est que depuis 2018 que l'ancienne ferme bovine s'est lancée dans la production de whisky écossais. La ferme peut retracer son histoire jusqu'au 18ème siècle, ce qui se reflète également dans ses produits. La production complète est couverte par leur propre culture. Nous sommes impatients de voir quelles autres délices cette jeune distillerie va conjurer dans nos verres.

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