Mannochmore 2008/2025 - 16 ans 1st Fill PX Hogshead Finish #1 Symingtons Choice (Signatory)
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Notes de dégustation
Nez : Des notes florales de miel et de pétales de roses séchées se mêlent à des fruits noirs comme les prunes et les cassis. Un sirop sucré et des raisins secs apportent une douceur dense.
Bouche : Onctueuse et riche avec des arômes de sirop d'érable, de figues caramélisées et d'oranges confites. Des accents floraux subtils se marient avec du chocolat noir et une touche d'amandes grillées.
Finale : Longue durée avec des notes de fruits secs, de chêne épicé et une légère floralité. Une délicate touche de miel et de caramel noir persiste en bouche.
Description
Avec le Mannochmore 16 ans 2008/2025 1st Fill PX Hogshead Finish #1 Symingtons Choice, vous pouvez déguster un whisky single malt joliment emballé provenant de l'idyllique Speyside. En réalité, la Speyside fait partie des Highlands. Mais avec son style délicat et floral, les distilleries le long de la rivière Spey se sont tellement démarquées qu'elles sont désormais considérées comme une région de whisky indépendante.
Comment le whisky obtient son bon goût
L'histoire de ce whisky commence avec de l'orge maltée et de l'eau. Avec des 54,4% Vol. puissants, le whisky single malt révèle ses arômes.
Aucun caramel n'a été ajouté. La couleur riche est entièrement naturelle. Le millésime date de 2008. Il a été embouteillé en 2025. Le temps de maturation a donc été de 16 ans. Vous apprécierez la complexité aromatique que cet âge avancé confère à ce whisky.
En réalité, le whisky ne provient pas de Mannochmore lui-même, mais des halls de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Ici, Signatory Vintage a fait preuve d'un bon sens dans le choix des fûts. En raison de sa haute qualité, le fût a été embouteillé individuellement. Il n'y a que 351 bouteilles de cet embouteillage. Avec une quantité si limitée, vous devriez agir rapidement. Découvrez maintenant le secret du fût 1.
La parfaite occasion
Ce whisky single malt mérite d'être dégusté pur. Avec ce taux d'alcool élevé, vous pouvez également ajouter un peu d'eau. Cela modifie le goût du whisky. Osez ! Le Mannochmore vous récompensera avec de nombreux arômes passionnants. À vous de jouer : commandez ce délicieux nectar chez vous et installez-vous pour des moments de dégustation agréables.
Détails
Marque | Mannochmore |
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Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergene | Ne pas |
Année d'embouteillage | 2025 |
Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
Catégorie de produit | Whisky |
Certification biologique | Non |
Colorant | Non |
Distillerie | Mannochmore |
Emballage | Boîte en métal |
Embouteilleur | Signatory Vintage |
Format de bouteille | Bouteilles standard |
Format de fût | Hogshead |
Mash Bill | Orge maltée |
Millésime | 2008 |
Non filtré à froid | Non |
Pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Série | Cask Strength Collection |
Teinte | Brun rouille |
Type de produit | Single Malt |
Types de fûts | Finition Pedro Ximenez (PX) , Finition Sherry |
Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Âge | 16 ans |
Date de mise en bouteille | 17.02.2025 |
Date de distillation | 17.09.2008 |
Numéro du fût | 1 |
Nombre de bouteilles | 351 |
Fabricant

Mannochmore (Speyside)
La distillerie Mannochmore (gaélique pour "grand moine", prononcé "Mánnochmór") est située juste à l'extérieur, au sud d'Elgin.
Les whiskys Mannochmore sont huileux, fruités, légèrement fumés et ont toujours une note florale. En général, ces single malts sont aussi nettement secs.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.