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Arômes éclatants de sherry
Mannochmore 2012/2022 - 9 ans Single Sherry Butt No. 114 Týr Edda #3 (whic)
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Notes de dégustation
Nez : Corsé et fruité avec du bois trempé de sherry. Les épices de chêne sont à nouveau adoucies par des herbes fraîches - en particulier de la menthe et une touche de lavande viennent à l'esprit. Des notes de poivre blanc donnent à l'arôme une touche pétillante et le vieux cuir dégage une atmosphère chaleureuse.
Bouche : Merveilleusement sucrée avec beaucoup de chocolat noir, auxquels s'ajoutent des agrumes frais comme l'orange, le citron d'Amalfi, mais aussi des prunes jaunes et des prunes. Le palais arrière devient ensuite plus sec.
Finale : Persistant avec des notes d'épices chaudes comme la cannelle et du chocolat sucré.
Description
Le numéro 3 de la série Edda - Týr
La série Edda se poursuit avec un feu d'artifice fruité et amer d'arômes de sherry lourds. Cuivré, cet homme de Mannochmore scintille dans votre verre et dégage des notes de cuir réchauffant avec du poivre piquant et du chocolat sucré. La menthe fraîche et la lavande délicate adoucissent un peu les arômes de sherry plus lourds, mais la cerise sur le gâteau est la diversité des notes de prune, de confite à fraîche et croquante.
La force de combat du fût de 60,6% vol. s'accorde parfaitement avec le dieu de la lutte et de la victoire. Réfléchissez bien si vous voulez affronter toute sa puissance. En expérimentant avec quelques gouttes d'eau, d'autres facettes de ce single malt multidimensionnel vous seront révélées. Avec un peu plus d'eau, les notes fruitées deviennent plus claires et se dirigent vers l'orange et le citron d'Amalfi plus doux.
Le Mannochmore a été embouteillé par Signatory pour la série Edda de whics. Il est le numéro 3 de la série de whiskys vieillis en fûts de sherry autour des dieux nordiques de la saga Edda. Au total, la série se compose de 15 embouteillages non fumés, mais riches en sherry. Les whiskys sont présentés dans des carafes élégantes avec des bouchons lourds et des tubes noirs assortis. Les croquis au crayon sur les étiquettes sont rehaussés de touches dorées. Un design noble pour des spiritueux nobles. Vous avez ici non seulement un incontournable pour les amateurs de fûts de sherry, mais aussi un bel objet brillant pour votre bar à whiskys. Assurez-vous votre propre exemplaire de ce Mannochmore exclusif.
Détails
| Marque | Mannochmore |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergènes | Ne pas |
| Année de distillation | 2012 |
| Brut de fût | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Mannochmore |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Série | Edda |
| Taille de bouteille | Bouteilles standard |
| Taille du Fût | Butt |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 9 ans |
| Date de mise en bouteille | 2022 |
| Date de distillation | 2012 |
| Numéro du fût | 114 |
| Nombre de bouteilles | 664 |
Fabricant
Mannochmore (Speyside)
La distillerie Mannochmore (gaélique pour "grand moine", prononcé "Mánnochmór") est située juste à l'extérieur, au sud d'Elgin.
Les whiskys Mannochmore sont huileux, fruités, légèrement fumés et ont toujours une note florale. En général, ces single malts sont aussi nettement secs.
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